Pastel murciano & mallorquín

Es un pastel que auna los sabores salados y dulces, una verdadera delicia, y el sitio que tiene más fama en la región, es en una pasteleria muy antigua que hay en San Javier, y que se llama LA PELADILLA.Dicen que el nombre le viene porqué D.Juan de la Cierva, una vez que lo probó en Cartagena siempre que venia lo encargaba, pues le encantaba.

Este pastel ...es salado y es de carne de ternera..Típico de Murcia, lo tienen en todas las pastelerías y confiterías durante todo el año..Puede ser un almuerzo...cena..si se acompaña de una cervecita y un plato de olivas....mejor...jeje..También están los especiales... que también llevan sesos....Hay de dos tamaños el pequeño que es para una persona sola y el familiar como este que da para unos 6( bueno según se corte....)

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Receta típica murciana de pastel de carne que nos encanta y me ha salido buenísima.

Pastel mallorquín de berenjenas aunque este lleva carne picada de más, que el auténtico mallorquin.

Pastel sencillo, fácil y muy sabroso.

🥔🧅🧄🥩🧀Esta es mi versión del pastel irlandés que también se podría llamar puré relleno😊.

Una deliciosa receta mallorquina para hacer un pastel de berenjenas . La receta original no lleva carne pero yo se la he añadido para ponerlo como plato único de mediodía. Una delicia.

Cocinado por Quim

Hoy traigo un pastel riquísimo sobre todo para el que le guste la combinación dulce salado.Es delicioso y ese contraste dulce salado le queda genial,es muy vistoso para una celebración,espero que os guste.Es un entrante estupendo para navidades.

#LasRecetasDeCookpad#domino#pontuestrella#DelaCocinaalaMesa¡ Hola Cocinill@s ! Siguiendo con el Reto " La receta favorita de los míos " he preparado un rico pastel de Cabracho, famoso en época navideña. En realidad la receta que os muestro no lleva Cabracho, ya que el Cabracho es un pescado con mucha espina y difícil de encontrar en el mercado, por consiguiente he utilizado en su lugar merluza fresca, que Le aporta un increíble sabor a mar, os aseguro que el resultado es más que satisfactorio, además he empleado igualmente unos palitos de Surimi que Le aporta sabor a marisco, por consiguiente la combinación es más que perfecta. Os animoa que lo elaboreis, puesto que merece la pena. Este plato concretamente nos apasiona a todos en casa.

Y con esta receta pongo punto y final al reto de #LasRecetasDeCookpad.Estas semanas estoy con mi familia, el gran Ignacio y mi madre me ha enseñado a hacer este pastel cordobés. Lo que más sorprende es lo fácil que resulta hacerlo y el resultado que tiene. Os animo a todos a probar.

Un sencillo y tradicional pastel cordobés típico de esta ciudad. Elaborado con hojaldre y cabello de ángel. Un auténtico manjar que a veces se acompaña de jamón ibérico. Esa mezcla es espectacular.#cookpadmycook

Se trata de un pastel salvavidas, perfecto para cuando no tienes tiempo e ideal tanto en época de frío como de calor.#CuchillosArcos

Este pastel de carne es típico de mi tierra. En todas las confiterías los hay individuales, de unos 15 centímetros de diámetro, en muchas también los hacen mini, y se hacen por encargo a tamaño familiar. Es muy habitual llevar una bandeja de ellos cuando nos reunimos con amigos en sus casas y tomarlos con una cerveza, o llevar uno para una excursión en vez del típico bocadillo.Yo lo he hecho grande durante estos días de confinamiento.#murciana #triviumdecocina #pastel

Quería hacer pimientos rellenos de morcilla... Vi que tenía hojaldre en la nevera y decidí cambiar a una empanada... Resultó que el "hojaldre" era para pasteles... Y esto salió ;)

Una maravillosa manera de comer las morcillas de cebolla con piñones de mi tierra, mezcladas con cebolla caramelizada con vino dorado, y puré de patata, dorados con yema de huevo. Os garantizo que queda delicioso como entrante o como un buen aperitivo.

Estimadas amigas/os HOY es el día de cumpleaños de nuestra hija Marian. Residente en Barcelona, como ciudad de futuro, progreso, preparada, con medios..., la ciudad representante de España. Gracias a Barcelona por recibir a nuestra querida hija. Así que he intentado hacerle un Pastel, con él queda representado en pantalla desde la distancia, en este precioso dia 1 de Diciembre, donde las bendiciones la trajeron a este Mundo, donde andará repartiendo su saber, entender, cariño... GXL.

Este pastel es ideal como entrante o tapa, ya que, al comerse en frío podemos prepararlo con antelación.

Un plato delicioso, que queda ideal para el dia del padre, si queremos darle una sorpresa, podemos hacerlo en casa con los niños, facil, y queda chulisimo...

Esta receta se me ocurrió tras una tarde de recogida de moras. Es una receta saludable y rápida de hacer. También se pueden sustituir las moras por otros frutos del bosque.#CookpadCocinaConAlexa

Este fino y rico bizcocho de merengue de almendra, con esta rica crema de avellanas y almendras, sobra decir que esta muy buena, pero por si no había quedado claro. La receta la he sacado de tunuevainformacion.com. Espero que os guste. Empezamos.

Tiene mucha presencia, es facilísimo y muy barato, para fin de mes por ejemplo

Un pastel con aire Griego... relleno de pollo, echalotes, arroz thasmin, queso, apio y huevos batidos, muy rico.