Merluza con ciruelas en bolsita 6 👌

He publicado varias recetas de pollo con bolsita al horno y MCarmen Rubio hizo una de ellas y me escribió diciendo que le había gustado mucho y se le ocurrió hacer ésta receta y me picó mucho la curiosidad prepararla ya que me mandó una foto respuesta y tenía muy buena pinta y he de decir que ha salido muy rica 😋

Pollo con ciruelas rico, rico 🤤Esta receta la preparé para el día de Nochebuena con varios aperitivos para acompañar, si os apetece verlos están entre mis recetas junto con un arbolito de hojaldre relleno de chocolate que está increíblemente bueno. También tenéis varias opciones más de pollo en bolsita 👌Si no dispones de mucho tiempo para prepararlo se puede cocinar incluso el día de antes ya que al cocinarlo al vapor no queda nada seco

Familia estos días Cookpad nos invita a cocinar con productos de temporada y la merluza está súper fresca, con un precio fantástico, así que he pescado una y me voy a la cocina, me acompañas?

Muy rico 🤤

Una de mis recetas indispensables en mi cocina. Nutritivo, colorido, sano y riquísimo. Me encanta cocinar todo tipo de pescado y sobretodo con verduras. Esta receta es rápida, sencilla y muy sabrosa. ¡Manos a la obra!#platounico

¡Que pedazo de receta! Para fiestas o celebraciones familiares en que se comparten mantel y mesa, siempre es bueno charlar ante un buen plato. Se intenta llevar a casa lo mejor. Pero...pero...ahí  está la crisis, los precios desorbitados, algún que otro parado, la paga extra que nos han birlado o no ha existido nunca, en fin, demasiados imponderables que ya conocéis. Pues bien, propongo un plato estupendo, con un pescado no demasiado caro y que como podréis comprobar queda buenísimo y muy, pero que muy vistoso. Hablo de la merluza, un buen tronco de merluza, que sustituye sin ningún desdoro a la lubina o el besugo salvajes, que están con precios por encima de las nubes.Ya lo sabéis, pero por si acaso, os lo recurso: siempre mejor la merluza de pincho que la de arrastre. Y que sea fresca: mirad las agallas, que estén rojas, el corte con sangre, las aletas tiesas, olor a casi nada (nunca a amoniaco), los ojos brillantes y no turbios (que algunas los tienen ya tanto que parecen como con cataratas) y sobre todo compradla en lugar de confianza. 

Últimamente le he pillado el truco de preparar un buen plato de comida con el pescado como ingrediente principal. Esta receta como siempre está inspirada en una que vi en Internet pero tal como siempre le he añadido mi toque especial. Creo que es un acierto así que con especial cariño se lo dedico a la pequeña espía de la cocina de esta pequeña familia llamada cookpad. #Batallaespiaenlacocina#recetasdeverano

Hoy hemos preparado una receta muy socorrida, a mi hija le encanta comerla antes de ir a sus clases de ballet, porque es rápida de hacer y ligera para antes del ejercicio físico. Se puede elaborar de muchas formas distintas, pero como más nos gusta es con sal, un buen aceite de oliva y zumo de limón. ¡A comer sano y con energía para toda la tarde! 👱‍♀️🏃‍♀️

Para mojar pan 😉#mirecetario

Me encanta cocinar en bolsita en el horno porque sale todo más jugosito y además no ensucias nada

Es de las primeras recetas que aprendí de mi madre pues es muy sencilla y las verduras le dan un aroma muy bueno .

Esta receta la preparé siguiendo los pasos y consejos que me dio mi padre (cocinero de profesión)... Mi desesperación llegó en el momento que veía que la salsa...no era verde. 🤯 Como novata que soy, llame al cocinero en cuestión para saber en qué había fallado y me dijo que la "merluza en salsa verde" no es de color verde. En algunos restaurantes le dan ese color verde con una especie de puré de guisantes. 😖 Pensé que me había quedado corta de perejil (bien fresco y verde como en la foto final). El resultado: una merluza en salsa deliciosa y un cocinero gastando una novatada 🤔. En la cocina también hay que poner un toque de humor y de intriga 😈 ,pero lo importante sigue siendo "aprender" y "disfrutar". 💪🏼 #ComidaCasera #DelantalDorado #Pescados

Esta receta últimamente la hago en vaporera, pero como no sé si todos tenéis os pongo la receta tal y como la hacía en el horno.¡Espero que os guste!

Hoy no estoy nada inspirada!!He mirado recetas en Cookpad y poco a poco me he visto haciendo una salsa que ya os diré cómo queda al final.#dominó

Tenía ganas de hacer el pescado de esta forma y hoy, por fin, lo he hecho.

El nombre de merluza, con caprichos viene, porque a mi marido no le gusta mucho, por no decir casi nada el pescado frito...Compro pescado fresco, pregunto como lo vas a comer y su respuesta es .... no yo no quiero. La frio la merluza y le pregunto, te la hago para tí con unas gambitas y almejas en salsita ?... !!!ahhhhhhhhhhhh, pues sí!!!Y ahí me tienes haciendo una salsita para que él coma pescado.

Tenía mis dudas a la hora de comprar la merluza ya que anteriormente mi pescadera de confianza nos comentó que últimamente estaban viniendo con mucho bicho (anisakis) hoy me acerque por allí y me dijo que tenía unas merluzas muy buena con apenas nada y la verdad estaba limpita sino ni la como me echa para atrás, así que para un día que pillo una en condiciones jejeje.

Es una cena sana y ligera con toda su mezcla de sabor, dulce y salado, Bueno, Bonito y Barato#BBB

Una receta ideal tanto para las personas que les encanta el pescado como para las personas que no les convence mucho fácil, rápida y con un sabor especial también es ideal para niños o para gente que esté empezando a comer pescado ya que la merluza es tierna no tiene un sabor intenso y no tiene espinas

Merluza en salsa, con espárragos y setas. Como ya estaba harta de comer el pescado a la plancha, se me ocurrió animar un poco el plato, hacerlo más sabroso y colorido, sin que supusiera un mayor aporte calórico.

#abecedarioEste reto me está haciendo pensar y mucho!!La M!

Salieron doraditas porque las cocine en sartén con muy poco aceite y me descuide... si le agregas limón le da el toque

Un clásico desde hace muchos años en mis menús navideños. Como soy alérgica a los crustáceos, esta versión de merluza rellena no lleva gambas. espero que os guste!

Increíblemente buena, sin querer hice la receta que probé en Tazones, Asturias, hace un tiempo,, dándole un toque mío allí me la sirvieron con un pescado muy rico, llamado chopa. Espero que os guste.

Típica receta canaria. Aunque allí el pescado suelen hacerlo hervido, yo lo he hecho a la plancha.

#pescadoAprovechando que la merluza está de temporada os traigo esta receta que improvisando, porque no sabía como cocinarla, quedó muy rica.

Pues una receta más de #pescado y que os puedo decir, comer sano no está reñido con comer rico 😋

La merluza es un pescado muy sano y versátil. Hoy os traigo esta receta de merluza al limón, pero podéis cambiar por cualquier salsa.Si te ha gustado, puedes seguirme en instagram: gemma.delolmo

Un pescado jugoso con unas gulas picantes, un manjar junto a las patatas con puerro. Me ha encantado 😁

La guarnición del plato puedes poner lo que te guste o quitar lo que no te guste, si no hay ajetes tiernos utiliza 2 dientes de ajo, si pones un primer plato con las cantidades de verduras que pongo podrías hacer para 4 personas añadiendo 2 trozos más de merluza