Canelones de Cordero y dátiles
Es una comida de #aprovechamiento.
Sobró cordero e hice esta comida deliciosa.
Canelones de Cordero y dátiles
Es una comida de #aprovechamiento.
Sobró cordero e hice esta comida deliciosa.
Paso a paso
- 1
Picar el puerro, las zanahorias y la cebolla finamente y sofreír con un poco de aceite
- 2
Desmigar el cordero
- 3
Añadir al sofrito el cordero y los dátiles picados. Y marear un poco. Condimentar al gusto
- 4
Pasarlo todo a una trituradora o batidora haciendo una pasta.
- 5
En una olla cocer las placas de Canelones al dente. Escurrir encima de un paño limpio.
- 6
Ir rellenando los canelones
- 7
En una cazuela poner la mantequilla y derretir, incorporar la harina, mover y añadir la leche, la sal y una pizca de nuez moscada mover con varilla hasta obtener una bechamel suave.
- 8
En un recipiente apto para horno echar una base fina de bechamel poner encima los Canelones y encima nuevamente otra capa de bechamel.
- 9
Incorporar el queso rallado por encima
- 10
Precalentar horno a 180°
- 11
Meter los canelones y calentar unos 10-15 minutos. Luego gratinar hasta que estén doraditos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Canelones de cordero
Aye me dispuse a hacer una receta de canelones de cordero, la verdad que no los había hecho nunca pero mi madre cocina jubilada de profesión los hacía hace años por Navidad y quedó como una receta familiar que se hacía en Navidades.
-
Canelones de cerdo y ciervo
Riquísima receta casera para carnívoros (qué tengo 3 en casa ... 😂😂)
-
Canelones de cocido
Hice un puchero y eata vez en vez de hacer ropa vieja, me apetecia cambiar e hice estos canelones riquísimos que hace mucho que no los comía y salieron riquisimosss
-
-
Canelones de carne y verdura
Otra de las recetas de mi adorada madre"Delbia"....y yo le ayudaba a hacer los crepes aunque... me comía el relleno jiiiiii. Espero les guste, con mucho cariño para vosotros. Un abrazo y a cuidarse mucho
-
Canelones de carne de cocido
El relleno está hecho con la carne queme sobró de la sopa de letras
-
-
Canelones de carne
Esta receta la hacia mi padre para las grandes ocasiones y como están muy ricos pues para no andar liados cada vez que apetecen, hacemos unos cuantos, se congelan y ya tenemos para otra ocasión. El procedimiento es el mismo para muchos o pocos depende de la carne que eches, aquí lo pondré como lo hice yo para 120 canelones.
-
-
-
-
Canelones de carne
Si le preguntáis a mi madre un plato preferido de su hijo, seguramente os dirá dos o tres, entre ellas los canelones rellenos de carne, un plato que mi madre clava, y que yo he intentado que se le parezcan.El secreto de es utilizar junto con la carne aquellas verduras que más nos gusten y picarlas finamente, entre ellas zanahoria y calabacín.
-
Canelones de cocido
Los domingos toca comer especial y como tenía en el congelador carne de cocido pues aprovechar todos los ingredientes que dispongamos para no salir de casa a comprar... Axel se comió 1 canelones y medio le encanto😍😍 nosotros nos hubiéramos comido dos raciones cada uno jajaja, están de muerte.#delantaldorado #yococinoencasa #Axel #yomequedoencasa
-
Canelones de carne y verduras
#sorpresas. No hay nada mejor que un sábado de canelones con carne y verduritas!!
-
-
Canelones de carne
La receta es de mi madre los canelones de toda la vida.Yo hago mucha cantidad así los congelo y ahí para varias veces.
-
Canelones de carne
He preparado solamente una ración de 7 canelones ya que es para que mañana se los lleve mi hijo. Me ha quedado preparado pero lo he dejado para mañana añadírselo a unos macarrones y listo.
-
Canelones de carne
Me encantan los canelones, no los suelo hacer mucho por el trabajo que tienen pero están tan deliciosos que al final merece la pena el tiempo en hacerlos.
-
Canelones de carne
Esta receta son la primeras recetas que hice cuando empecé en La Cocina
-
-
-
-
Canelones de carne y manzana
🥩🍄🍷🍎🧅Esta es de esas recetas sencillas aunque laboriosas, pero hay que decir que el esfuerzo merece la pena.Cuando hace casi dos años empecé a "pasar a limpio" mis recetas cotidianas fue con el ánimo de dejar a mi hijo un recetario que le ayudara en su día a día. Curiosamente, en algunas de esas recetas, él ya ha mejorado aquella que yo hacía. Esta es una de esas recetas, ahora es él quien hace los canelones mejor que yo. Ni que decir tiene que me siento muy orgullosa👏👏😘😘#menúsemanal
-
-
-
Canelones de carne de cocido
Una receta laboriosa que tiene personalidad propia, personalmente hago el caldo con la carne pensando en los canelones. Todo trabajo con satisfacción es menos trabajo.
-
Canelones de carne y verdura
Estaban deliciosos! Pero recomiendo no comprar la pasta en forma de tubo porque para rellenarla cuesta un poco, si usamos las láminas será mucho más fácil.
-
Más recetas
Comentarios