Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. patatas
  2. zanahorias
  3. pan rallado
  4. 1huevo
  5. sal y pimienta
  6. comino
  7. perejil
  8. queso mozzarela-(u otro que os guste)
  9. harina

Paso a paso

  1. 1

    Poner a cocer las patatas con las zanahorias todo troceado, salar. una vez cocidas escurrir y pasar a un bol, aplastar con un tenedor o con la batidora, echar un huevo, pimienta, perejil, comino y pan rallado el que admita, tiene que quedar una masa como las albondigas, mezclar todo bien, yo lo dejo en la nevera un rato, en frio va mejor para hacer las bolas.

  2. 2

    Coger una porccion de masa, colocar en el centro un poco de queso

  3. 3

    Hacer la forma de bola, pasar por harina y freir en aceite caliente

  4. 4

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

COCINA LA PELIRROJA
COCINA LA PELIRROJA @cook_1125260
Barcelona
simplemente soy una aficionada, con mucho que aprender
Leer más

Recetas similares