Medias conchas de setas y marisco

Aquí os traigo una receta muy sencilla y muy rica... es una mezcla variada de alimentos que tenía por aquí en la nevera, una manera diferente de comer pasta....😉

Me gustan los platos de cuchara desde niña. Éste es uno de esos platos sencillo y rápido de preparar y muy gratificante al degustarlo.Hoy había prisa por comer y no he podido hacer una bonita presentación de él pero cualquier dia de éstos cuando vuelva a repetirlo, os lo presentaré con más esmero. Espero que os agrade.

#riberillacocinilla#delantaldorado

#mirecetario #1receta1arbol #sauraycookpad #árbolnavideño Riquísimo arroz, suave y con mucho sabor

Riquisimo como entrante ó para cenar acompañado de ensalada.

Suelo hacerlo como aperitivo en cumpleaños o Navidad.# calendario 2025Septiembre #DelantalGlobal2024 + #Cocinandoelotoño

Receta disponible en vídeo https://youtu.be/MGprU22Px8YSiento debilidad por la comida italiana y el risotto sin duda es un plato que no puede faltar en casa!!!

#mirecetario#1receta1árbol#nuestramesanavideña

Un plato que te puede parecer raro, pero con poco ingredientes queda genial mejor de lo que esperaba. No te lo pierdas!!! Riquísimo.Video: https://youtu.be/mpADj70et1E

Qué voy a contar de una quiche que no haya dicho....., poco !!!, compré Nìscalos o Rovellons, o Pebrassos, o Eclatasangs, como se llaman en Mallorca, porqué no nos pondremos de acuerdo con los nombres ???, en fin, Setas !!! y junto a unos buenos Langostinos, ricos y baratos, pues me decidí a hacer una tarta que es la palabra que traduce a Quiche, salió de diez y por supuesto y como casi siempre en mis recetas, la recomiendo, disfrutareis, garantizado

En mi bar, empecé a hacer unas albóndigas con sepia y terminé con este invento que encantó a mis clientes y que ahora comparto con vosotros.

Receta de aprovechamiento. Me sobro 1 ración de crema de mejillones.

Una de las ventajas de los revueltos es que nos permiten jugar con todo tipo de productos, y uno de los más comunes es éste, de langostinos y setas.Por supuesto, podemos sustituir los langostinos, por gambas, o mejorarlo aún más con unos tacos de jamón serrano. Si no tenéis setas también podemos sustituirlas por champiñones, es la gran ventaja de estos platos, que vale casi todo.

Seguimos consumiendo cuchara en pleno mes de julio, y es que este año en Galicia parece que el verano no quiere terminar de llegar #DelantalDorado23

Riquisima crema ideal para el Otoño é Invierno y fiestas Navideñas

Estas conchas de vieiras rellenas y gratinadas son un entrante típico de Galicia y cualquier variedad de ellas es una auténtica delicia. Desde las tradicionales rellenas con la propia vieira, hasta las de marisco o las de pescado.Algunas llevan salsa de tomate y otras no.En mi caso he aprovechado una serie de “restitos” que tenía en mi nevera y en la alacena y elaboré este plato que gustó mucho en casa.Creo que es una forma económica de preparar un plato distinto sin salirnos del presupuesto.

Para los meses de frío, es una receta estupenda y muy sencilla de hacer. Hay varias recetas de sopa y crema de lentejas pero esta me encanto.

Vídeo: https://youtu.be/T2E_ynZkcGw

Aprovechando que era Viernes Santo, he hecho estos calamares rellenos con una salsa riquísima, con almejas y mejillones.Los he rellenado con setas, langostinos y aceitunas verdes, además de trozos de calamar.

En casa nos gusta mucho la salsa de setas, para acompañar carnes, en esta ocasión he querido probar con espaguetis con marisco. Cuando hice esta receta, tenía previsto hacerla con salsa de pimientos y en el último momento cambié de idea, el resultado fue muy satisfactorio, nos gustó mucho y comimos más de lo necesario.