Fideuà vegetariana

@tesa.cuina @tesa_cuina
Paso a paso
- 1
Prepara los ingredientes
- 2
Quita tres filas de las hojas exteriores de la alcachofa y sumérjelas en agua con limón.
- 3
Escúrrelas. Ponlas en un recipiente ancho, donde vayas a hacer la fideuà y dóralas en el aceite no muy caliente. Yo he usado uno de hacer la paella.
- 4
Añade los ajos tiernos y remueve
- 5
Añade el ajo triturado y la cucharadita de pimentón dulce
- 6
Y enseguida el tomate triturado
- 7
Remueve
- 8
Añade los garbanzos
- 9
....y las habitas.
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Remuévelo bien para que se mezclen los sabores.
- 11
Ahora es el momento de sofreír los fideos
- 12
Y añadir el caldo de verduras, si es posible, muy caliente
- 13
Déjalo cocer hasta que se termine el caldo, unos 10'
- 14
Deja reposar cinco minutos y sirve los platos. BON PROFIT!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
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#domino, está buenísima y con buen sabor gracias a la salsa de soja y la cantidad de verdura


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gusta a todos, incluso a los que no son vegetarianos 😋


Fideuá vegetariana
Una receta sencilla y muy rica totalmente vegetariana.


Fideuà de verduras
Hago un arroz de verduras que me sale muy rico y he querido probar con la fideuà


Fideuà
Domingo festivo, fideuá al canto.Hoy fideuà en olla eléctrica.Hoy cocina mi mujer y no estaba mucho por la labor de las fotos, pero creo que ha quedado genial.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.


Fideuà
Porque me apetecía y tenía tiempo. Para eso están las vacaciones.


Fideuà
#fideuá #fideuá #paella #recetasfaciles #pasta #marisco #gambas #saludable #fácil #casero #dietametirranea #1receta1árbol una receta hecha con los ingredientes que tenía en casa que queda muy sabrosa, rápida, fácil y económica . Sí lo prefieres sustituye por #arroz Para 4 personas


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En Navidad hice calamar a la romana y las aletas junto con los tentáculos hoy he cocinado una fideuà. Es una receta muy fácil de realizar, sencilla y súper rápida.


Fideuá vegetariana con champiñones
Una opción súper rica para hacer una fideuá apta para vegetarianos y veganos. Pero ésta no la he hecho yo, se lo he dejado al maestro paellero de Castellón que tengo en casa... jejeje. Pongo cantidad por persona para calcular mejor la tuya. #vegetal


Fideuá vegana
Domingo de comida especial y muy rica. Cuanto más aderezada esté la soja texturizada más triunfará#vegano #vegan #menusemanal


Fideuá vegana
Una fideuá solo de vegetales, pero bien rica y con sabor.


Fideuá vegana
Como siempre cuando me pongo a cocinar tengo que innovar para que en casa siempre la comida sea diferente y variada además de rica y equilibrada. Está vez he tenido que ser aún más inventiva ya que últimamente las dos vegetarianas de la casa tienen vetadas ciertas verduras... Son un tanto especiales 😕... Pero bueno todavía quedan opciones para preparar variedad dentro de su dieta o por lo menos intento variar cada vez que me pongo a ello.


Fideuà 2
Otra forma de hacer la fideuà, buenísima. Las cantidades del marisco es a gusto de los comensales, yo lo pongo a ojo por eso no hay cantidades


Fideuá de verduras (receta vegana)
Esta es una receta ideal para la gente vegana o vegetariana, también para l@s que estamos a dieta, pero porque no, igualmente si algún día te apetece comer sano. Se me ocurrió porque los martes es día de comer pasta+verduras y me gusta ir variando recetas para no cansarme, esta es la mejor de las opciones que hice hasta ahora, está increíblemente buena, si nunca has probado una fideuá solo de verduras, este es el momento, porque seguro que te va a encantar... Yo utilicé el fideo largo grueso, y también me gusta utilizar el medio, pero puedes utilizar el que más te guste, incluso el que venden curvado para fideuá si te gusta más, solo debes seguir los tiempos de cocción que te indica el fabricante dependiendo del que elijas. ¡Vamos a ello! Que esto está de muerte!!! #vegetarianas #mirecetario


Fideuá con verduras


335. Fideuà melosa de verduras con garbanzos vegana
Fideuà de verduras melosa y vegana. Un plato exquisito que tiene un sabor potente gracias al sofrito de las verduras bien hecho y al caldo. De proteïna completa, por su combinación de legumbres y cereal. Corazón sano, corazón contento 💚🧚🏻♀️


Fideuà de tres carnes
Desde luego esta es una receta de todo menos romántica, así que nos apuntamos al equipo #Grinch. Eso sí, está buenísima y es muy entretenida de comer gracias a las distintas texturas en las que se presentan las carnes. Aquí les dejo el enlace al vídeo por si lo quieren ver: https://youtu.be/fX7GVAi7Jok


Fideuà 🦑🥘
Esta receta es muy fácil de hacer y con un resultado riquísimo.🔸Se puede usar cualquier tipo de pescado que nos guste y añadirle gambas o mejillones o lo que nos apetezca.🔸Yo cuando la hago trato de que haya como mínimo calamar o sepia 🦑 y además algún pescado como la tintorera. Cuando la hago para vomer entre semana compro calamar patagónico y tintorera porque queda riquísimo y es muy barato.🔸Evidentemente si es un día más festivo las gambas o los mejillones que no falten. 🦐


Fideuá con verduras
Si eres de esas personas a las que les gusta cuidarse aunque también comer bien de vez en cuando, seguro que la receta que os vamos a proponer a continuación os resultará una tentaciónEs la fideuá de verduras, un plato sano donde los haya, asequible y con un sabor verdaderamente excepcional.


Fideuà negra de marisco
#dominoServir con un poquito de alioli


Fideuà con fideos nº 1
Después de haber experimentado con varios tipos de fideos (de diferentes medidas de grosor), y tras recoger los comentarios de mis comensales (familia y amigos), he llegado a la conclusión de que la fideuà que más agrada, por su textura y sabor, es la que preparo con fideos finos del nº 1... Creo que al ser más finos absorven mejor el sabor del caldo, y por lo tanto quedan muy suaves y sabrosos.El pescado se puede adquirir el día anterior para limpiarlo con más tranquilidad, o bien el mismo día. La diferencia es el tiempo, pues a mí, personalmente, me cuesta más limpiarlo que guisarlo.En tal caso, tanto los mejillones como las almejas, una vez limpios, los preparo como indico a continuación en elaboración y reservo el caldo guardándolo una vez frío en el frigorífico.Tanto el marisco como el pescado, una vez limpios, les pongo muy poquita sal y los guardo en un recipiente igualmente en el frigorífico.Va muy bien prepararlo el día anterior, porque de tal forma, en media hora como máximo, la fideuà está lista para comer.Por la comodidad y la rapidez con las que consigues un plato muy rico, no me da ninguna pereza hacer una fideuà, y de hecho, ha sustituído a muchas de las paellas que con tanta frecuencia cocinaba hace unos años.


Fideuà fácil
Que prolífico ha sido este finde. Cómo se nota que estamos encerrados en casa. De momento, estamos bien y tenemos víveres en casa pero...por si se diera el caso... alguien sabe cuánto tiempo ha de estar un chiquillo de ocho años al horno? 😜🍖


Fideuà (fideos con frutos del mar)
Para el día mundial de la pasta, he elegido la versión más autóctona de pasta que conozco, la de fideos huecos, en forma de gancho, que usamos para hacer la rica fideuà . He utilizado el fumet que hice hace unos días y que tenía congelado. Viene más bien tenerlo hecho!! Con ingredientes de calidad, y atención, queda deliciosa!! Es muy muy fácil de hacer, compruébalo !!#pasta


Fideuá de verduras


95. Fideuà
Fideuà de marisco con picada catalana. Jugosa, melosa y muy sabrosa. Para 6 personas. Ideal para compartir, como plato único o con acompañamiento de una ensalada.


Fideuá de verduras
Se puede hacer con todo tipo de verduras, al gusto. Le he puesto pollo a trocitos pero sin carne está muy sabrosa también, otras veces no le pongo.


Fideuà de verduras y setas sihitake
Solamente con verduras de buena calidad, puedes hacer una fideuà muy sabrosa. Prueba y verás !Para los no vegetarianos, una idea con magret de pato que sobró del otro día.


Fideuà negra
En casa, un buen plato de fideuà nos apasiona y si es negra 🤪 igual o más.En esta ocasión, he experimentado con una latita de calamares en tinta, aunque he tenido que poner un sobre de tinta para darles más color.#calendario2025


Fideuà de la yaya
#weekendreto Esta es, sin duda, la receta de la que me siento más orgullosa de poder compartir con vosotros, la fideuà de mi madre o de la yaya, como la llamamos en casa. Es una receta, que bien hecha, resulta bastante elaborada pero, cocinada con el cariño de una madre, merece siempre la pena. ¡El mérito es tuyo, mamá! Siempre serás para nosotros la mejor cocinera del mundo y todo lo bueno que diga de ti es poco.


Fideuà rápida
La autentica fideuà de Gandia es muy laboriosa y cuando no se dispone de mucho tiempo para cocinsr se echa mano del congelado y los caldos preparados pero se pueden hacer autenticas maravillas con ello. Aqui la prueba! Espero os guste mucho🤗

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