Guiso de salchichas de mi abuela en chefbot
encarnibcn @cook_2431238
Estamos pasando momentos familiares duros, y la que lo esta pasando peor es mi abuela. Así que hoy para animarla un poco he decidido estrenar mi nueva máquina con ella, y este ha sido el resultado, la verdad que yo no soy muy de guisos pero el olorcito que salía del robot era delicioso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos la cebolla y la partimos en 4 trozos, después lavamos el tomate y también lo cortamos en 4, cogemos el medio pimiento lo lavamos y lo cortamos en cuatro trozos. Por último pelamos las patatas y las hacemos 4 trozos y las lavamos
- 2
Después de cortar las verduras, cortamos las salchichas en 4 trozos cada una
- 3
Ahora encendemos la máquina y ponemos la cuchilla echamos la cebolla y ponemos 10 segundos Velocidad 6. Con la espátula bajamos los restos de las paredes
- 4
Añadimos el tomate y volvemos a poner 10 segundos velocidad 6. Con la espátula bajamos los restos de las paredes
- 5
Cambiamos de accesorio y ponemos la paleta, añadimos sal, aceite y el pimiento y ponemos 5 minutos 100° velocidad 1. Bajamos los restos con la espátula si es necesario
- 6
Ahora añadimos las salchichas y ponemos 5 minutos 100° velocidad 1.
- 7
Por último añadimos las patatas, y el agua echamos la suficiente para cubrir las patatas. Poner 25 minutos 100° velocidad 1
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Se comprueba que las patatas estén tiernas y listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A encarnibcn le encantará ver cómo quedó.
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