Me encanta cacharrear en la cocina, descubrir nuevas técnicas, mezclas y tradiciones culinarias. La cocina es un mundo infinito y hoy más que nunca estamos a rebozar de información. En un viaje virtual a la isla Mauricio descubrí un plato típico y muy completo con verduras, carne, cereal y legumbre para el #weekendreto de este fin de semana, ”Rougail de salchichas”.

Receta ideal para cenar

Un guiso con sabor a cocina casera de toda la vida. Estas Patatas con salchichas no pueden ser más fáciles de preparar y seguro que triunfas con la familia. En casa nos encantaron cuando las prepare. El vídeo de esta receta, y de todas las demás, está en mi canal youtube cocinarparacuatro

Este plato le encanta al peque. Bueno... y a los papis 😀😂

Hoy os propongo un plato muy sencillo, con mucho sabor y que se puede dejar preparado el día anterior. Los ingredientes son muy comunes pero la combinación es espectacular.

#calendario2024

Vamos con un plato rápido, rico, sencillo y económico. Además si os sobra se puede congelar o preparar al día siguiente un arroz o una fideuá.

Hoy vamos a hacer un plato muy delicioso! Muy rápido y sencillo de hacer con un resultado realmente estupendo!

Estamos pasando momentos familiares duros, y la que lo esta pasando peor es mi abuela. Así que hoy para animarla un poco he decidido estrenar mi nueva máquina con ella, y este ha sido el resultado, la verdad que yo no soy muy de guisos pero el olorcito que salía del robot era delicioso

Una receta rápida y que a todos gusta. Hay infinidad de tipos y maneras de guisarlas. Y en todas partes existe alguna variedad típica del país. Esta receta la puedes hacer con las que prefieras.

Aunque esta es una receta para hacer con salchichas frescas, yo tenía unas salchichas alemanas cocidas y decidí adaptar la receta a estas. No quedo mal. Aquí les digo como las hice. Si lo desean hacer con salchichas frescas deben freírlas antes. #calendario2026

Como siempre, os propongo un plato muy sencillo, ideal para preparar el día anterior y con un aroma y sabor muy agradables. Y si sobra un poquito pues para el día siguiente preparamos un arroz.

Esta preparación es muy básica y mi madre siempre la hacía cuando quería alargar las cuatro cosas que tenía en casa. No podría desperdiciar nada ya que carne y embutido solo teníamos cuando hacíamos matanza y eso ocurría una vez al año y solo nos correspondía medio cerdo ya que lo comprábamos entre dos o a veces tres familias, además lo que sacábamos lo teníamos que repartir para un año. Este guiso no lo hacían con garbanzos pero si con alubias blancas o pintas, en otras ocasiones con judias verdes o con repollo. Muchas veces solo llevaba patatas, los ahumados y el sofrito. Simple pero un plato que siempre daba resultado y llenaba la barriga de cualquiera.

Un plato sencillo y riquísimo

Animaos a probar este espectacular guiso y compartir conmigo vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola

#milibrode1000recetasPlato de cuchara.

Qué difíciles los ingredientes de esta semana del #DelantalDorado23!!😂🤦🏻‍♀️ Mi hermana y mi padre han ido hoy al campo y me han animado trayéndome unas cuantas pencas de cardo acabaditas de coger, así que gracias a ellos tengo esta semana receta para el reto🙌🏽 Espero que os guste este guisadito que he improvisado con ingredientes de la nevera y que nos hemos comido acompañado de un par de tostadas😁

Para los días de frío, un guisito súper sabroso, fácil de preparar, rápido y muy económico.

Hola, hoy he probado algo nuevo, unos ricos fideos de manera distinta, espero que os gusten!

Los guisos son recetas muy saludables y deliciosas.Hoy os traigo una deliciosa receta, de un guiso, que se prepara en muy poco tiempo y queda espectacular.Este es un plato muy nutritivo, ya que usaremos hortalizas y legumbres, que nos aportarán muchas vitaminas y nutrientes.

Basado en receta del gran Arguiñano

El sábado íbamos a hacer estofado pero como luego a los nenes se les hace cuesta arriba la carne, versionamos e hicimos este guisado de patata con salchicha

#milibrode1000recetasSiempre cocino con mucho cariño todo que veo por el mercado o en la carnicería, es un modo de inspiración de los platos míos. También algunas veces hablando con la gente que te cuenta sus recetas aún que después de llegar en la casa lo preparas a tu manera. Es muy bonito el mundo de la cocina, me encanta.

Un guiso casero con ternera habichuelas rojas y verduras todo en crudo, suave y delicioso.

#recetas que te alegran la vuelta con alimentos que combate la de pre post-vacaciones.#mirecetario#libro2 Esta combinación de dulce de la calabaza y el picante de la guindilla, la canela y el vino, de deja un sabor placentero en la boca. Parece una locura, pero sí está muy bueno. Si lo tienes a mano, podéis añadir a la picada unas hojas de perejil fresco.