Pizza boloñesa con masa casera fermentada 24h

🍅🧀🥓🍄🍕Tal día como hoy 9 de febrero, en el año 2017 la pizza fue declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Y qué decir de esta receta ¿a quién no le gusta un trozo de pizza, aunque sea de vez en cuando? hacerla es fácil pero si haces tu propia masa, se complica un poco aunque merece la pena. Esta la hemos hecho con masa casera y salsa boloñesa también casera.#pizzacasera#díaMundialDeLaPizza24

Ayer hicimos esta pizza con los bordes rellenos de queso y boloñesa casera.

Como el nombre de la receta lo indica es una pizza con boloñesa, salsa boloñesa con carne picada vacuna. Y por supuesto, el queso mozzarella infaltable.Casi siempre preparo masa casera para las pizzas porque la verdad que de todas las compradas hechas ninguna me agrada, pero probé esta masa que me encantó, la compré en el supermercado, enrrollada, sin congelar, y lista para ser llevada al horno. Incluso, trae en el envase un trozo de papel vegetal (papel manteca) para colocar sobre la placa o asadera en que se la va a cocinar.Gustó tanto en casa que la compraré seguido.

Recepte particular Sakicuinersolidari.

#delantaldorado

#Tescoma

Con la nueva manera de hacer la masa que describí la última vez y boloñesa de aprovechamiento, sale una pizza exquisita.

Es una pizza con carne, muy facil de hacer, que tiene un toque especial, al añadirle salsa barbacoa.

Esta pizza no está hacha con masa casera pero es una pizza (su masa) muy especial porque está comprada en una pastelería que venden productos argentinos. Es la clásica prepizza que se compra en Argentina, precocida y de textura esponjosa, de base crujiente y de muy buen sabor. Está cubierta de boloñesa y queso mozzarella. Adornada con tiritas de jamón york y aceitunas picaditas.

Ni idea de que hoy era el día de la pizza...de casualidad había comprado una harina de gran fuerza especial para pizzas en El Amasadero y la tenía fermentando en la nevera. Es una pasada lo bien que queda, crujiente y tierna en el punto justo. El topping es de #aprovechamiento una boloñesa y unas olivas con trocitos de pimientos y un toque picante.#diadelapizza #masadepizza

Familia el jueves es el día de la pizza, a mí no me da la vida si a cada receta le dan un día mundial jajaja, tengo que hacer la receta, las fotos, la edición y la publicación, no sé si llego al reto pero esta es mi propuesta, vamos a la cocina.#aceptoelreto#díamundialdelapizza

Buenísima.

La hice en dos partes, una con ternera y la otra con jamón cocido y así teníamos dos sabores en uno.

Es una receta fácil, rápida y deliciosa 👌

Esta receta de pasta lleva un poco de tiempo porque la salsa boloñesa casera para que quede así necesita su tiempo de cocción. Pero siguiendo todos los pasos y dedicándole la paciencia necesaria tendrás una receta de pasta exquisita. Esta salsa boloñesa también se puede utilizar para rellenar unos canelones o hacer una lasaña.

Hoy toca pizza, es una masa súper esponjosa, tierna y crujiente. A mí como siempre las que más me gustan son las pizzas de atún. Pero puedes rellenarla de lo que quieras, aguanta todo, aguanta mucho peso y mucha cantidad, apenas se hunde su masa.

Puedes ver la video receta aquí ---> https://goo.gl/ZwzjTUMuy buenas Recetuber@s hoy vamos a cocinar una de las salsas más famosas de la cocina, la salsa boloñesa es de origen italiano, y generalmente se utiliza para acompañar pastas, pero también con ella vas a poder hacer canelones, lasañas e incluso la vamos musaca griega, en fin es una salsa que si la tienes preparada el día anterior te va facilitar mucho las cosas para poder hacer cualquier elaboración de las anteriores mencionadas, y como siempre te dejo un video en el que puedes ver el paso a paso de esta fácil y deliciosa salsa.

Me encanta hacer esta salsa porque me traslada a los sabores de mi infancia con tanto sabor y caseras

Es una receta especial para compartir con tu ser querido y pasar un fin de semana diferente. Rico y accesible para todos

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=23U5rFpdwl8

La pizza es una cena perfecta para iniciar el fin de semana. Gusta a todo el mundo, con esta masa, viajaras a Italia, es muy versátil, la puedes poner a tu gusto.

Receta rápida y sencilla y deliciosa para hacer un día de cada día, o para ese fin de semana que no tienes muchas ganas de cocinar 🤭

La receta de la masa es de mi suegra. Después la hice mitad de jamón cocido y champiñones y la otra mitad con una receta de salsa barbacoa de mi madre🤤. Si os gustan las pizzas más gorditas, dejados reposar, si os gustan más finitas. No hace falta el tiempo de reposo. Con esta cantidad salen unas tres pizzas redondas normales. Mi suegra una vez estirada la masa en el molde de las pizzas, echa los ingredientes y las congela y salen igual de buenas.