Potaje de coles
Chari Crzo @ccrzo0407
#WeekendTour
Algunas veces, para mí los retos son dobles, al vivir en un lugar donde no se pueden comprar los ingredientes, pero como en el congelador siempre hay cosas...si no tengo lo puedo sustituir por otra cosa como he hecho hoy, no hay carne magra, pues espinazo de cerdo 😂, os puedo asegurar que no he podido por menos de hacer la cata cuando he abierto la olla, estaba sacando la carne del espinazo, para quitar el hueso y estaba salivando 🤤
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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He puesto todos los ingredientes en la olla (amc), la tapo, programo 10 minutos en turbo y lo dejo hasta poder abrir
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He abierto la olla y he quitado la carne del hueso del espinazo y he desmenuzado la carne
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Luego retiro el tocino para hacer lo que se hacía en mi casa cuando éramos pequeños, después de comer todo, el tocino lo pringabamos con el pan, madre lo bueno que está eso (y no engorda, es 0% grasas 😂, engordamos los que lo comemos)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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