Anillas de calamar en su tinta

Me encanta

#DelantalGlobal2024+#ElVeranoYaLlegóEl vino que he puesto a las anillas de calamar, es un vino de pitarra que se elabora en bodegas familiares.El proceso de elaboración de este vino es totalmente manual.

Es una receta muy interesante, es fácil de hacer y gusta muchísimo, sus ingredientes son fáciles de encontrar en el mercado y tanto por su sabor como por su color resulta ser muy rica y muy apetecible.Receta de mi hija.http://marisaenlacocina.blogspot..es/?m=1

¿Qué tal unas anillas de calamar en salsa?Y si además las acompañamos de arroz cocido o patatas queda una receta perfecta.Tenía un bote de caldo congelado que me vino de maravilla para esta receta.El calamar es rico en hierro y potasio, mejora la vista, es rico en nutrientes, y no es de temporada, puede consumirse durante todo el año.9-12 de octubre - ¡Cocina, almacena y vuelve a cocinar! (pastillas de caldo, caldos, deshidratados, fermentados, encurtidos...)#LoCocinoNoLoTiro

#adornoelarbol

https://pekandoconeva13.com/2018/05/08/anillas-de-calamar-al-ajillo/THERMOMIXA mi hija lo que es según que pescados y el marisco no le van casi nada, pero a mi marido y a mi hijo si, y bastante tengo ya, que yo soy para darme de comer a parte y nunca mejor dicho, por que de lo que hago no me como ni un 95 % de las cosas de lo mala que soy comiendo , pues con que haya un casa ya hay bastante.Así que ayer tocaban anillas de calamar y tuve que buscar alguna receta que le diera un poco de color para que le entrara a mi hija, a regañadientes pero se lo comio para luego decirme la puñetera que estaban buenos, aisssssss que pacienciaaaaDecir que a mi marido y a mi hijo si que les gustooo.

Para cuatro raciones

Buscaba una forma de hacer la anillas más sanas... Y me dieron esta idea.

Calmares con cebolla, perejil y vinno blanco.

Tiernas y deliciosas anillas de calamar que resultan muy jugosas con esta sencilla salsa.

Cro-que-tas!!!!!!!! Es decir esta palabra y se te hace la boca agua. Esta vez, por fin, voy a preparar mis ansiadas croquetas de calamar en su tinta. Las primeras que probé en mi vida fueron en Bilbao y compradas en una tienda muy famosa donde venden un montón de variedades de rellenos y me parecieron curiosas por ese color oscuro. Desde entonces, siempre que voy a la tienda, son las que pido siempre. Son mis favoritas. Pero ya tenía muchas ganas de hacerlas yo misma. En internet, como es lógico, hay cantidad de recetas pero bueno, ésta es la que yo he decidido elaborar y han quedado bien ricas. Ni una ha sobrado, bueno, es que esto es imposible, claro…

Un plato sencillo, barato y muy marino de anillas de calamar guisado con bacon. Se puede acompañar con arroz o con pasta como en esta receta.

Las puntillas de calamar son mi auténtica perdición, me encanta tomarte una tapita de puntillas rebozadas con un vinito blanco.Son muy fáciles de hacer y, deliciosas.

Receta rápida, ya que las tiras de pota vienen limpias y cortadas. Para mi gusto más sabroso que el chipirón.

Receta de aprovechamiento de verduritas de lo que va quedando en la nevera, fácil y económica y por supuesto riica rica!!, sin fundamento por que no lleva perejil🤪🤪😅, inspirado en receta de Luz.

Es una receta súper fácil de hacer

Para acompañar platos de pescado o marisco. Con estas cantidades me han salido 8 crujientes no muy pequeños

Esta es la salsa con la que elaboraríamos unos Calamares en su tinta, pero también es una Guarnición para otros platos, como unos Medallones de merluza a la romana, o una Tortilla española o unas Tiras de pollo frito.

#elsabordelosrecuerdosMi familia es muy numerosa, alrededor de 40 personas nos reunimos en Navidad y es muy complicado preparar platos muy elaborado. Cocinamos diferentes recetas y esta es un de ellas.

Vamos con un plato calentito para esos días de frío. Es una variante del guiso de calamares con patatas, ya veréis que toque tan especial le da el boniato. Es un plato que se hace a fuego lento e ideal para preparar el día anterior, pues es un guiso que con reposo está más rico.

Esta receta es muy parecida a otra que tengo publicada hecha de forma tradicional (anillas de pota en salsa).Esta vez la comparto para hacerla en la Monsieur Cuisine, más rápida e igual de rica.Semana 8:(Del 28 de agosto al 03 de Septiembre).Ingrediente: Calamar congelado#DelantalDorado23