Patatas rellenas de soja y verduras

Una amiga peruana me enseñó una receta parecida, en la que la patata se rellena de carne. Se me ocurrió hacer una versión vegana y esta fenómeno.

Una receta de esas clásicas que gustan a tod@s en casa y no podía faltar en mi lista de comida. Empezamos!

Un relleno buenísimo de carne picada y verduras para unas patatas cocidas en salsa.

Las imágenes se ven borrosas porque hice un vídeo y le tuve que hacer capturas, pero os aseguro que están deliciosas 😊😋

Pocas cosas encontraréis más placenteras que coger unas cuantas verduras, destruirlas y apretujarlas contra una patata. ¡Y si las hay me da igual!

Una delicia de receta. Os recomiendo que lo probéis...No os arrepentiréis!!

Esta receta es un plato principal, con 2 mitades por persona. Pero también puede ser el acompañamiento si quitamos la pechuga del relleno y servimos media por persona :)

Una excelente cena o un segundo riquísimo

Patatas al horno rellenas con una mezcla deliciosa de bacon, cebolla y queso parmesano y con un punto ácido que le da el yogur natural. Perfectas para acompañar una carne o pescado, como un plato de buffet o acompañadas de una buena ensalada.

Pinta quizás no tienen una pinta maravillosa, pero están de llorar de buenas y son súper fáciles de hacer. Pongo cantidad para ponerlas como de acompañamiento, pero calcula más cantidad si seran plato único.

Hoy ha tocado una sencillas patatas rellenas para acompañar con carne

Esta mañana se me ocurrió hacer unas patatas rellenas, llevaba unos días queriendo hacerlas. Así que a la vuelta de la playa me he puesto con ellas. De primero un gazpachito de cerezas que hice esta mañana también y os tengo que compartir y comida de 10!

A mi no me gusta mucho mezclar carnes de diferentes animales para las elaboraciones pero si vosotros preferis usar carne de pollo o mezclar vaca con carne de cerdo para que quede más jugosa pues perfecto. El huevo es opcional, si no podéis comerlo o no os apetece pues no se lo pongáis y el resultado seguirá siendo igual de espectacular. La carne tiene que estar muy bien condimentada pues la patata tiende a quedarse sosa y a frenar el sabor del relleno.😄

Unas patatas rellenas de verdura que las hace más jugosas y deliciosas.

#LasRecetasDeCookpad#CocinaSolidaria

Riquísimas. La foto no hace justicia. Cuando iba a publicar esto, ya se las comieron y no pude sacar una mejor 😄

Nos encanta hacer esta receta variando los rellenos

#patataJugosas patatas rellenas, fácil y rápidas de preparar. #Patata

Es una receta que lleva un poquito de tiempo pero que queda muy Rica y sabrosa

“…a Dios pongo por testigo de que jamás volveré a pasar hambre, ….”Olé, olé y olé!!!!Me encanta. Me declaro una admiradora absoluta de Katie Scarlett O’Hará…Si dices Escarlata, todo el mundo sabe de quien estás hablando. Es cierto que esto también ocurre con Gilda —famosa por quitarse un guante y por no haberse desplomado después del bofetón (aunque no entiendo cómo pudo mantenerse en pie)—, y Sabrina —ideal, monísima, quizá un poquito simple, enamorada de quien no debía durante toda la película, hasta que, muy al final, se da cuenta de quién merece la pena—. Pero ninguna de las dos le llega a Escarlata a la suela del zapato.Esa forma de moverse, esa forma de mandar, esa forma de mirar, esa forma de ignorar… Espectacular!No hablemos de Hamilton, de Kennedy, ni del blandibobo de Ashley (y su bondadosa Melita), ni siquiera de Rhett Butler, que antes de perderse en la niebla, entona su: “Francamente querida, eso no me importa”, porque no hay nada parecido al: “No debería dejarle ir, no. Habrá algún medio para hacerle volver… Ahora no puedo pensar en ello, me volvería loca si lo hiciera… Ya lo pensaré mañana, porque definitivamente, mañana será otro día”. ¡Qué grande! ¡Carpe Diem, sí, Señor! ¡Qué independencia! Ojalá todas aprendamos a ser algo Escarlarta.(Sumamos esta receta a la temática: Revista Cookpad Julio)#DelantalGlobal2024 + #RevistaCookpad