Cena rápida de espaguettis con salsa Al Capone

Esta receta es muy parecida, a la salsa puttanesca, en la forma de prepararlos.

La salsa alfredo es una salsa para aderezar pastas. Originalmente contenía simplemente queso parmesano y mantequilla, aunque modernamente, además de dichos ingredientes, suele agregársele roux o crema de leche. Algunas variantes incluyen perejil, ajo, huevo, vegetales, mariscos o pollo. Se hizo famosa en el restaurante Alfredo haya Scrofa de Roma, propiedad de Alfredo di Lelio.Se dice que di Lelio inventó la salsa alfredo en 1914 como una variante de los fettuccini al burro (‘fettuccini con mantequilla’). Cuando se agregaba la mantequilla antes y después de poner los fettuccini en el tazón para servirlos, el método era conocido como doppio burro (‘mantequilla doble’). La contribución original de di Lelio fue duplicar la cantidad de mantequilla antes de colocar los fettuccini. La mantequilla adicional se habría puesto para que la esposa embarazada de di Lelio pudiera digerir mejor el plato.Un cliente asiduo del restaurante de di Lelio recuerda que el restaurante se hizo famoso cuando Mary Pickford y Douglas Fairbanks quedaron enamorados del plato en su luna de miel en 1927. Para expresar su gratitud, regalaron a di Lelio un tenedor y una cuchara de oro con una foto de ambos comiendo en el restaurante, foto que di Lelio colgó en su local. Pickford y Fairbanks cocinaron el plato a sus amigos de Hollywood, que pronto se hizo mundialmente famoso.Alfredo di Lelio se retiró en 1938 y vendió el restaurante con sus fotos al abuelo de Mario Mozzetti, el actual propietario. Mozzet

Si te gusta la pasta esta receta os encantará!#1receta1arbol

Sencilla pero sabrosa👌

Esta receta me la enseño un cocinero italiano que trabajaba conmigo en los catering 👌

Una receta muy sencilla que se prepara muy rápida y con muy buen resultado!

La pasta siempre es una buena aliada para sacarnos de más de un apuro culinario. En esta ocasión vamos a darle "vida" con una sencilla y sugerente salsa de calabaza. Toques dulces, salados y divertidos se combinan en un plato de lo más atractivo para el paladar...

La receta de espagueti con salsa de tomate es la más popular; parece como si los espagueti y el tomate frito estuvieran hechos el uno para el otro. He probado de mil formas esta receta. Asi que daré una básica y añadiré comentarios y variaciones que pueden hacerse. Si mal no recuerdo estos son los espagueti a la napolitana...

La salsa que preparé para estos espsguetis es especial porque tiene un conjunto de ingredientes que tenía que aprovechar de mi nevera. Para empezar lleva cebolla morada que generalmente la utilizo en ensaladas, lleva tomate fresco triturado que sobró del desayuno, también lleva lo último que me quedaba de ketchup y tres chuletas de cerdo cocidas a la plancha que sobraron de la cena de ayer, entre otros ingredientes que le dan un rico sabor.

Hay algo más rico que comerse u. buen plato de espaguetis? yo sinceramente creo que no y esta receta tiene un toque diferente, tiene textura, cremosidad y te quedarás con ganas de más! 💃🏼😋 #septiembresabroso

Receta tradicional para hacer los espaguetis a la carbonara. Aquí dejo esta entrada espero que sea de vuestro agrado.

Esta receta es un plato saludable con verdurita y pasta, pero es un manjar por los sabores que aporta. Se puede maridar con algún lambrusco o cerveza. En mi caso, lo maridamos con una cerveza negra Praga.

Desde hace días me rondaba por la cabeza comer pasta en una salsa que se me antojara diferente. Hoy me decidí a probar, y el resultado... ¡mejor probarlo!

Una salsa de tomate diferente con otro sabor que le da un toque buenísimo, podemos preparar cantidad y conservar para varias ocasiones, así lo hacía mi abuela en italia.Siento no haber añadido fotos, ya que las fotos del proceso creia que las había hecho pero no se que hice que no salieron JAJAJAJA

Hoy voy a enseñaros a hacer esta salsa clásica de la cocina italiana sencilla y apta para veganos y vegetarianos.

Una manera deferente de cocinar pasta. Rápido y con ingredientes muy normales.

Cuando tenemos poco tiempo para cocinar, debemos hacer platos rápidos, pero no por, eso menos nutritivos o sabrosos.Aquí os propongo un plato de pasta muy bueno que se hace en un abrir y cerrar de ojos.

#revelosdecookpad

Sabrosa, rápida de hacer, sana y colorida. Perfecta para que los niños coman verduras

Quería hacer macarrones, tenía espárragos trigueros a punto de caducar, tomate triturado abierto, queso parmesano en espera, así que receta nueva. Vaya maravilla de plato de pasta que nos hemos pegado. GXL.

Rica pasta con salsa verde vegana, tomates y champiñones.

Esta salsita es de leathcare desde que la descubrí la uso para un montón de cosas espero que os guste!!!!

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/11/spaghetti-con-salsa-de-limón-y-parmesano.htmlSólo necesitamos unos pocos ingredientes de los que habitualmente tenemos casi todos en casa para preparar una deliciosa y aromática pasta como esta.En Italia es frecuente elaborarla también con tallarines.También se puede preparar una versión un poco más cremosa de este plato que sería sustituyendo el agua de cocción que añadimos a la salsa por nata o queso ricotta, pero si queremos aligerar un poco el plato esta versión queda deliciosa.#Queso

Esta es una salsa que yo siempre me hago cuando me ha sobrado un poco de pasta, no quiero complicarme mucho y quiero hacer algo rápido y sencillo.

#delantaldorado

Lleva tiempo hacerlo pero queda exquisito, la diferencia de comer un pollo normal a un capon de sabor es mucho 😋

La amiga Sara de aquí de Cookpad, nos presentó su forma de cocinar la "pasta al dente", bastante contradictoria a lo que teníamos como lo normal a elaborar. Os garantizo que no he probado pasta al dente como ésta, los espaguetis estaban súper sueltos, en su punto, sabrosos...me encantó. Hoy os presento dicha forma de cocer los espaguetis y junto con una salsa de hortalizas muy comunes por la nevera. Os encantará. GXL