Quiche de setas y pavo sin hojaldre

Esta receta es sencilla de preparar pero requiere algo de tiempo. Seguramente la mayoría de ingredientes los tengáis en la nevera. Es una receta económica. Empezamos!

Rico rico

Una de las grandes contribuciones de la cocina francesa, sin duda alguna, es la quiche.Al igual que a la pizza o la tortilla, se le puede echar casi cualquier ingrediente.Partiendo de la receta básica de la quiche Lorraine, que sólo lleva bacon, puede hacerse con infinidad de ingredientes. Ésta, de puerros y pavo, es de mis preferidas. También se le puede poner espinacas, calabacín, brócoli, pollo, salmón... o mezclar varios ingredientes. Cuestión de gustos y de imaginación.Está rica tanto caliente como a temperatura ambiente, lo que la hace ideal para llevar en el tupper al trabajo.

Quiche vegetal de calabacines, puerros, pimiento rojo y pechuga de pavo, más sano imposible. Y como entrante genial!

Una receta sencilla para una cena ligera, me encantan los puerros, los pongo en casi todo, vamos a la cocina familia.

Qué voy a contar de una quiche que no haya dicho....., poco !!!, compré Nìscalos o Rovellons, o Pebrassos, o Eclatasangs, como se llaman en Mallorca, porqué no nos pondremos de acuerdo con los nombres ???, en fin, Setas !!! y junto a unos buenos Langostinos, ricos y baratos, pues me decidí a hacer una tarta que es la palabra que traduce a Quiche, salió de diez y por supuesto y como casi siempre en mis recetas, la recomiendo, disfrutareis, garantizado

Picoteo para la noche de San Juan en la playa #alambiquecocina

Un plato que requiere mínimo esfuerzo (10 mins) y siempre está bueno pongas los ingredientes que pongas. Ayer tuvimos invitado inesperado para cena y lo hice en un plis plas!!!

Una quiche es un tipo de tarta salada procedente de la cocina francesa . Se elabora principalmente por huevos batidos y crema de leche fresca mezclada con verduras y/o productos cárnicos con la que de rellena un molde de masa quebrada. Se cocina en el horno hasta que la “salsa” de huevo cuaje.

Es una de las recetas más socorridas lo que necesitamos es pasta de hojaldre ya hecha o elabrorada por uno mismo lo que cada uno prefiera , huevos y lo que cada uno quiera ponerle.

Me sobró una pechuga de pollo asado y decidí aprovecharla para hacer esta tarta. Quedó muy rica porque puse los jugos que guardé del asado de pollo. Le puse solo un huevo porque no me quedaban más.....para pintarla, me las tuve que ingeniar.

Queria hacer una empanada y solo tenia una lámina de hojaldre, por lo que he decidido hacer esta quiché que ha quedado buenisima. Ha volado enseguida y si me descuido ni la pruebo.

Con un trozo de salmón que me regalaron hice esta tarta de setas y salmón esta muy buena y es muy fácil de hacer.

Hoy hemos preparado una nueva versión más ligera del maravilloso quiche. Esta vez solamente a base de verduras y fiambre de pavo. Hemos elegido una menestra especial con mucha más variedad de verduras, y la hemos enriquecido con espinacas, un acierto siempre en este tipo de elaboraciones. Y con pavo en lugar de bacon, porque sin grasas también quedan espectaculares de sabor. Feliz domingo a todos😃

Un quiche con una base brisse, y rellena de setas, champiñones y pollo.

Estupendo quiche que no te puedes perder

Quiche de mi invención. Amo la quiche, pero aún no he probado hacer la masa. Pero el hojaldre me encanta y ya había comido algo parecido en mi país (Brasil) con esfiha (comida árabe) y me salió riquísima. Se puede hacer con coliflor, bacalao...

Esta receta la verdad que apetece y mucho. Cocinar de Aprovechamiento lo que tengáis en casa del día anterior para poder reutilizar y comer otra delicia. espero que os gusten

Quiche de calabacín y puerros con fiambre de pavo.

Esta es una receta sana y saludable con ingredientes naturales. #Realfooding #CuchillosArco #mirecetario

Quiche con un toque gallego, el lacón. Una combinación de sabores muy buena ¡os encantará!

Cuando voy a casa de mis padres siempre me gusta llevar hecha alguna receta.