Poitrine de veau farci aux olives 🫒
Instructions de cuisine
- 1
Désossé et Parer votre poitrine de veau. les parure mon servie pour la farce
- 2
Assaisonner la poitrine de veau.
Coupez les olives en rondelles, hacher l’oignon avec l’ail incorporé la mixture à la viande hachée assaisonnée et rajouter l’œuf, la chapelure mélangez bien. - 3
Étaler la farce sur La poitrine assaisonner
- 4
Enrouler la poitrine sur elle-même est ficelé fermement. Faites dorer dans un mélange de beurre et d’huile d’olive de tous les côtés avant d’enfourner sur un lit de légumes crus
- 5
Laissez cuire à couvert pendant 1h30 puis découvrez les 30 dernières minutes. ☺️
Cooksnaps
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Passionnée de cuisine 🧑🍳Instagram : @imelle0075
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