Tarta cumple 1 Carmen - tarta de chocolate, trufa y Nata con confeti

Y si, no he parado pero ha sido un día increíble. Un día de no juntar gente pero estar felices, celebrando todo lo que esté año nos ha dejado... pero sobretodo celebrando que Carmen vino con prisas para no perderse nada, para ser un ejemplo del poder que lleva el nombre y darnos un soplo de aire, vida y color a lo que nos venía. Y por ello, Su cumple 1 tenían que ser arcoiris, confetis De colores y sobretodo mucha alegría y mucho amor, hemos comprobado que es la mejor medicina, fuerza e impulso!!!
Tarta cumple 1 Carmen - tarta de chocolate, trufa y Nata con confeti
Y si, no he parado pero ha sido un día increíble. Un día de no juntar gente pero estar felices, celebrando todo lo que esté año nos ha dejado... pero sobretodo celebrando que Carmen vino con prisas para no perderse nada, para ser un ejemplo del poder que lleva el nombre y darnos un soplo de aire, vida y color a lo que nos venía. Y por ello, Su cumple 1 tenían que ser arcoiris, confetis De colores y sobretodo mucha alegría y mucho amor, hemos comprobado que es la mejor medicina, fuerza e impulso!!!
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno, engrasar el molde y poner todos los ingredientes del bizcocho en el vaso del thermomix. Programar 1 minuto a velocidad 5. Echar en el molde y meter 40 minutos a 180 en el horno.
- 2
Preparar la trufa del relleno montando la nata vegetal e incluyendo el cacao con movimientos envolventes. Reservar en la nevera.
- 3
Sacar el bizcocho, dejar que se enfríe y cuando esté totalmente frío, partirlo por la mitad y quitar la parte de arriba que haya hinchado para que quede recto. Dejar que siga enfriándose y cuando esté totalmente, rellenar.
- 4
Montar más Nata y cubrir toda la tarde. Añadirle los confetis y la decoración si se va a usar ya y Dino reserva en frío y luego decora
- 5
Queda una tarta completa y sinos gusta más húmeda... cortar en dos trozos mejor.
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