Espaguetis boloñesa a mi manera (versión fit)

Esta receta es la que hago según las cantidades de mi nutricionista. Habrá quien piense que es carne picada con espaguetis, y no como se suele hacer que es espaguetis con carne picada, pero que una receta sea de determinada manera no significa que lleve lo que necesitamos. Al final yo la uso como plato único.
Aunque habrá muchas opiniones al respecto, yo comparto con vosotros por si alguien se anima a hacerla.
#uceda
Espaguetis boloñesa a mi manera (versión fit)
Esta receta es la que hago según las cantidades de mi nutricionista. Habrá quien piense que es carne picada con espaguetis, y no como se suele hacer que es espaguetis con carne picada, pero que una receta sea de determinada manera no significa que lleve lo que necesitamos. Al final yo la uso como plato único.
Aunque habrá muchas opiniones al respecto, yo comparto con vosotros por si alguien se anima a hacerla.
#uceda
Paso a paso
- 1
En una sartén con aceite de coxo ponemos la cebolla y los pimientos troceados pequeñitos y los vamos pochando a fuego medio
- 2
Ponemos el agua a hervir en un cacito. Cuando dste hirviendo cocemos la pasta 10' o según fabricante
- 3
Cuando la verdura esté blandita añadimos la carne picada con las especias y el perejil fresco y lo cocinamos hasta que la carne esté lista
- 4
Añadimos el tomate triturado, el concentrado y el quesito, vamos mezclndo y lo dejamos que se cocine a fuego bajo
- 5
Cuando esté todo bien mezclado, si la pasta est list la escurrimos y la añadimos a la sartén
Apagamos el fuego y mezclamos todo. Lo añadimos a un plato o un bol, espolvoreamos queso y a comer - 6
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