Tartar de salmón, aguacate y mango

David Jiménez
David Jiménez @cook_13922600

Receta sacada de @gymvirtualfood_com algo tuneada

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Ingredientes

2 raciones
  1. Aguacate
  2. Mango
  3. 100 gsalmón ahumado
  4. Sal y pimienta
  5. Limón
  6. 1/2cebolla
  7. Al gustoaderezo

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el aguacate, cebolla, zumo del limón y sal y pimienta. Todo picadito y bien mezclado.

  2. 2

    Cortar el mango a taquitos

  3. 3

    Cortar el salmón a trocitos

  4. 4

    En un molde para tartar poner la capa de aguacate, luego la de mango y por último la de salmón

  5. 5

    Yo lo aderezo con salsa agridulce y unos pistachos

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Escrita por

David Jiménez
David Jiménez @cook_13922600

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