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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. Salmón
  2. 1/2Mango
  3. 1Tomate mediano
  4. 1/2Aguacate
  5. 3 cucharadasmayonesa
  6. 4 cucharadassalsa de soja
  7. 4 cucharadassalsa teriyaki
  8. Ajo en polvo
  9. 2 cucharadasMiel

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Corta el salmón en cubos pequeños y déjalo marinar en una mezcla de 3 cucharadas de salsa teriyaki, 3 de soja, 1 de miel y ajo en polvo.

  2. 2

    Lo colocamos por capas en un molde circular y después lo colocamos en un plato.

  3. 3

    Corta el resto de ingredientes en cubos un poco más pequeños.

  4. 4

    (opcional) Si queremos decorar o mezclarlo con el aguacate en el caso de que no esté muy cremoso podemos mezclar la mayonesa, con 1 cucharada de salsa de soja, 1 de teriyaki, 1 de miel y ajo en polvo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Laura Ros Fernández
Laura Ros Fernández @Laurarosfer

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