Brioche muy esponjoso y fácil de hacer
Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376
La receta esta en mi canal comida de Marruecos explicada paso a paso sin cortes gracias 🙂.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bol echamos la harina, la levadura química, la levadura de pan, el sésamo, el anís, el azúcar, mezclamos todo bien luego agregamos el aceite, la mantequilla y masamos todo con la leche tibia.
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Tapamos la masa y la dejamos reposar hasta que se doble su tamaño, luego la partimos en bolas iguales más o menos de 80 g, las colocamos en una bandeja del horno sobre papel vegetal y las dejamos reposar de 10 a 15 minutos.
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Untamos las bolas con el huevo batido y ponemos encima el sésamo.
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Horneamos nuestro brioche en el horno que hemos precalentado antes a 180 grados durante 30 minutos
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Que aproveche!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Comida de Marruecos Con Hakima le encantará ver cómo quedó.
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