น้ำพริกกะปิ และ ชะอมทอด Vegan วีแกน
Bird ST เบิร์ด @cook_17311515
ต้องงดเนื้อสัตว์ และ เครื่องปรุงเนื้อสัตว์ทุกชนิด เพราะป่วยแพ้ ทำอาหารเจ และ วีแกน กินเองบ่อย อยากมีเมนูที่ไม่จำเจ
น้ำพริกกะปิ และ ชะอมทอด Vegan วีแกน
ต้องงดเนื้อสัตว์ และ เครื่องปรุงเนื้อสัตว์ทุกชนิด เพราะป่วยแพ้ ทำอาหารเจ และ วีแกน กินเองบ่อย อยากมีเมนูที่ไม่จำเจ
วิธีทำ
- 1
ชะอมหั่นสับละเอียด ผสมกับแป้งโกกิ ผสมน้ำเปล่า คลุกเข้าด้วยกัน
- 2
กระทะตั้งไฟ แล้วแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ ทอดตอนน้ำมันเดือด
- 3
พริกสด กระเทียม โขลกในครก ใส่น้ำตาลปึก โขลกลง ตามด้วยกะปิเจ โขลกจนเข้ากัน แล้วใส่น้ำมะนาว น้ำต้มสุกเล็กน้อย เพื่อไม่ให้ข้นจนเกินไป ปรุงรสตามชอบ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
น้ำพริกกะปิ + ไข่ชะอมทอด น้ำพริกกะปิ + ไข่ชะอมทอด
นึกอยากทานน้ำพริกกะปิขึ้นมาเลยลองทำดูค่ะ
-
น้ำพริกกะปิ ชะอมทอด & มะเขือยาวชุบไข่ น้ำพริกกะปิ ชะอมทอด & มะเขือยาวชุบไข่
มะเขือยาวและชะอม ทอดแล้วจะอมน้ำมัน ซับด้วยกระดาษซับมันจะได้ดูน่าทานขึ้น
-
เซทน้ำพริกกะปิชะอมทอด เซทน้ำพริกกะปิชะอมทอด
หายไปนานเพราะงานยุ่งเหลือเกิน วันนี้อยากกินน้ำพริกกะปิชะอม จัดไปค่ะ#ป่ะเข้าครัว👍เมนูง่ายๆใครๆก็ทำเป็น🍳
-
น้ำพริกกะปิปลาทูทอดไข่ชะอม น้ำพริกกะปิปลาทูทอดไข่ชะอม
#เปิดเตาเข้าครัว2025 #บิงโกวัตถุดิบ
-
น้ำพริกกะปิปลาทูทอดไข่ชะอมทอด น้ำพริกกะปิปลาทูทอดไข่ชะอมทอด
เป็นน้ำพริกในตำนานค่ะเพราะคุณย่าชอบทำให้ทุกคนในบ้านกินค่ะแล้วมื้อนั้นก็เป็นมื้อที่อบอุ่นค่ะเพราะทุกคนช่วยกันทำบ้างก็เด็ดพริกบ้างก็ทอดปลาทูค่ะ
-
น้ำพริกกะปิ ไข่ชะอม ปลาทูทอด น้ำพริกกะปิ ไข่ชะอม ปลาทูทอด
#ครัวผจญภัย 🌶🥒🥬ไม่กินน้ำพริก 😝 แค่ลองทำตามสูตร
-
-
ข้าวไข่ทอดชะอมน้ำพริกกะปิคลีน ข้าวไข่ทอดชะอมน้ำพริกกะปิคลีน
เคล็ดลับ ตอนทำน้ำพริกสามารถใส่รากผักชีลงไปตำเพื่อความหอมได้ 🤤 หรือใครขี้เกียจทำน้ำพริก ก็มีขายร้านสะดวกซื้อทั่วไปแบบสำเร็จ เราแค่ทอดไข่และต้มผักเป็นพอ 💕
-
-
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิไข่เค็ม เครื่องเคียงไข่ชะอม ข้าวผัดน้ำพริกกะปิไข่เค็ม เครื่องเคียงไข่ชะอม
พอดีน้ำพริกกะปิที่ตำกินมันเหลือ เสียดายของ จะผัดเฉยๆ ก็ดูไม่มีอะไร เลยหันไปเจอไข่แดงเค็มในตู้เย็นหยิบมาหั่นๆ ใส่ไปซะ ออกมาก็หน้าตาแบบนี้เลย รสชาติอร่อยแซ่บหอมน้ำพริกด้วยนะ
-
น้ำพริกกะปิปลาทูทอดผักรวม น้ำพริกกะปิปลาทูทอดผักรวม
#กับข้าว วันนี้ไปตลาดมีผักเยอะเลยค่ะ 🥰
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14791760
ความคิดเห็น