Hamburguesa de Lentejas y Garbanzos (apto Vegano)
Juana Vogt @deliciasencasa
Súper fácil! Y le podemos agregar lo que nos guste!
Si tenés soja texturizada también se le puede agregar, queda muy bien y súper proteica!
No necesita huevos, se unta perfecto.
#hamburguesa
#lentejas
#garbanzos
#vegano
Hamburguesa de Lentejas y Garbanzos (apto Vegano)
Súper fácil! Y le podemos agregar lo que nos guste!
Si tenés soja texturizada también se le puede agregar, queda muy bien y súper proteica!
No necesita huevos, se unta perfecto.
#hamburguesa
#lentejas
#garbanzos
#vegano
Paso a paso
- 1
Dejamos 1 noche en remojo las lentejas y garbanzos juntos.
Lo hervimos en un caldo (yo lo hice con agua, dos ajos, laurel y orégano). Rallamos 1 zanahoria y cortamos morrón y hervimos todo junto.
Salpimentamos a gusto.
- 2
Dejamos enfriar bien. Sacamos el agua excedente. Y procesamos hasta que quede una pasta.
Agregamos avena para untar, yo usé mitad salvado de avena y mitad avena común.
Tiene que quedar relativamente dura la pasta para que no se desarme.
Si es necesario agregar más avena.
- 3
Armamos las hamburguesas (yo lo hice con un molde) sino se pueden armar bolitas y darle forma.
Vamos poniendo separadores para que no se peguen.
Una vez hecha las dejamos reposar en la heladera (para evitar que se rompan) y luego cocinamos pocos minutos de cada lado (ya que está todo cocido).
Podemos frizarlas y disfrutarlas otro día!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juana Vogt le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14872858
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
La cocina es mi hobbie💕!Recetas variadas🍮🍪🍛🍕!Me gusta ver recetas y darle mi toque personal😎La cocina es arte✨
Leer más Recetas similares
-
Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.
-
Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!!
-
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
-
Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno
#CocinaSaludable Perfecto almuerzo para dietas con cero gluten
-
Marmahón catracho
El marmahón es original árabe, pero aquí en mi país acostumbramos darle un toquecito "catracho" espero les guste y puedan probarlo. 😋
-
-
Encurtido de chiles jalapeños y cebolla blanca 🤤 ✔
Aquí en mi país le llamamos encurtido!Hoy les traigo este delicioso chilito para que acompañen muchos de los platillos que ya tenemos aquí, y muchos más que les estaré compartiendo!! -
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta! -
-
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
-
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.
-
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s! -
-
-
Sopa de jaiba hondureña
Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia.
-
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
-
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
-
-
Hamburguesas de lentejas veganas
Buenas!Les traigo un menú que en casa suelo hacer bastante seguido porque me encanta y una vez que le agarras la mano es muy simple!Espero les guste y las disfruten, yo no les pongo huevos así que es apta veganos!ACLARACIÓN las primeras 8 veces o más se me desarmaron y fui agarrando la mano de a poco porque la lenteja no me iba a vencer. Tips si queda la mezcla muy floja agregar harina ( yo uso integral pero puede ser común ). Prensar bien con la mano y que la asadera en lo posible no tenga relieve ( como la plancha tradicional que usamos para Paty, en esa jamas logre porque se me desarman ) Que sea lisa y colocar aceite ( a penas)Besos a todos...#cocinaveggieAbrazo grande!
-
Hamburguesa de lentejas. Veganas!
Hola gente linda!😋 Les cuento como preparó mis hamburguesas veganas de lentejas para frizar.Son varios sus pasos, pero realizo una buena cantidad para frizar y son genial para esos días de apuro.Con estás cantidad de ingredientes obtenemos 10 hamburguesas.Espero les guste y sirva!Saludos 👋😊
-
![Una foto de Hamburguesas de lentejas [apto para veganos]](https://img-global.cpcdn.com/recipes/98e976a03960badc/240x320cq80/photo.jpg)
-
Hamburguesas de lentejas veganas
Mi familia y yo amamos esta receta. Es impresionante que no lleve huevo y encima son súper súper ricas. Hacelas y contame tu experiencia
-
Hamburguesas de lentejas (veganas)
#mirecetario La receta que les doy es para hamburguesas veganas pero las pueden hacer NO veganas si al preparado final le agregan 1 o 2 huevos para ligar las lentejas mejor. Que las disfruten, salen más o menos 15 o 16 hamburguesas gruesas con esta receta.
-
-
Hamburguesas de lentejas y arvejas partidas veganas 🌿🍔
Nunca me salieron tan ricas unas hamburguesas. Mezclé básicamente lo que tenía en la heladera, y probé ponerles arvejas partidas y resultaron impresionantes. Primera vez haciendo hamburguesas con arvejas jaj, el veganismo la verdad sí que te hace experimentar. 💚🌱 #vegano #vegan #hamburguesas
-
-
Hamburguesas de lentejas Vegana
No soy vegana! Pero estas hamburguesas me encantaron!!! Y aparte son económicas!! Y se les puede ir agregando lo.que se tenga en la heladera!! Arroz sobrante, zanahoria, semillas etc...
-
-
#2 Hamburguesas de lentejas veganas❤
Ricas hamburguesas de lentejas sin harina y baja en calorías ❤ 100% veganas y nutritivas!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14872858
Comentarios (5)