Albóndigas con salsa jardinera
Jacqueline Basallote Cortejosa @jakelinnbasallote
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar carne en la picadora
- 2
Macerar la carne con el ajo, huevo, Pedro ximénez, pan rallado y salpimentar y dejar en un bol 30 minutos
- 3
Hacer bola con la carne y enharinar y freír hasta dorar y reservar
- 4
Para la salsa rehogamos verduras y añadir el vino tinto y reducir
- 5
Batir la salsa
- 6
Incorporar guisantes, albóndigas y el caldo de pollo y reducir 15 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jacqueline Basallote Cortejosa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14897549
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Albóndigas con salsa jardinera y arroz
Albóndigas en salsa de tomate a la jardinera
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=C2oSQcFn2QgGuiso de albóndigas tiernas y jugosas en una salsa riquísima.
Albóndigas XL en salsa jardinera
#calendario2025Estás albóndigas son una delicia....
Albóndigas con salsa
Albóndigas con salsa
Mi primera receta de albóndigas que me enseñó un familiar. La salsa está para mojar pan!!
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
A mi manera
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
Es la primera salsa que aprendí a hacer y me encanta!!!
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
Albóndigas con salsa de verduras
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=UWe_j_bFeFA
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
Listas en un momento.⚠OTRA RECETA; La salsa que sobra yo suelo usarla junto con un arroz blanco y le añades un poco de queso y esta buenísimo☺
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
Albóndigas con salsa de verduras
Estás albóndigas quedan muy ricas y suaves y es una manera estupenda para que los niños coman más verduras, los míos de pequeñitos no dejaban nada y siguen sin dejar nada jajaja 😉
Albóndigas en salsa
#platoprincipal#platocucharaEstas albóndigas están para chuparse los dedos. Puedes hacerlas totalmente con Thermomix o a adaptándola a mano. Utiliza unas patatas fritas o verduras como guarnición o bien una ensalada de lechuga, perfecta para acompañar.
Albóndigas en salsa
Albóndigas con salsa
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa de verduras ✨
Lidia 
Albóndigas en salsa
#familiar
Albóndigas con salsa
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa
Después de realizar una riquísima receta que encontré por aquí de carrilleras me sobró un poco de salsa y me animé a realizar el hashtag #Nolotirolococino
Albóndigas en salsa
En este caso son de carne, pero se pueden hacer albóndigas de pescado o verduras. La salsa solo lleva verduritas y ese color se lo da la zanahoria y el tomate. Están para mojar una barra de pan!!! Podemos acompañar con arroz cocido, ensalada o puré de patatas y ya tenemos la comida completa!
Albóndigas en salsa
Un plato que encanta a mí hijo Adrián, y a mis amigos "Maty y Dolores, Junto con Yolanda".
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14897549
Comentarios