Galletas de mantequilla (rosas de Sant Jordi)

Quería hacer un detalle para las compañeras del colegio y que tuviera que ver con este día tan especial para nosotras.
Paso a paso
- 1
Mezcla la mantequilla con el azúcar, y cuando esté bien mezclado añade la yema de huevo batida y la vainilla.
- 2
Una vez lo tengas todo integrado, añade la harina tamizada y ya puedes empezar a amasar, al principio parece que no se van a unir los ingredientes.
- 3
Pero con paciencia y poco a poco la masa va cogiendo cuerpo.
- 4
Haces una bola, la envuelves con papel film y la dejas en la nevera, yo la dejé media hora.
- 5
La estiras con el rodillo y ya solo queda hacer las rosas con un corta pastas y al horno, 170° 15m aprox. Cuando se enfríen ya puedes poner el fondant, yo usé un corta pastas un poco más pequeño para que se viera la galleta.
- 6
Yo las presenté en bolsitas.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla


Galletas de mantequilla

Comentarios (2)
¿Cómo has hecho los colores de las galletas? Gracias y Feliç Sant Jordi 😙