Crema de champiñones y puerros

Ro Her
Ro Her @rocher

No tenía patatas y la tuve que hacerlo sólo con esto.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

media hora
2 raciones
  1. 2puerros
  2. 1 latachampiñones laminados
  3. 500 mlcaldo vegetal
  4. 50 gqueso mezcla
  5. AOVE

Paso a paso

media hora
  1. 1

    Trocear la parte blanca de los puerros y pochar en un cazo con aceite.

  2. 2

    Añadir los champiñones laminados. Dejar unos minutos más.

  3. 3

    Añadir el caldo y dejarlo dejarlo fuego medio 30',hasta que el puerro esté blandito.

  4. 4

    Poner en el vaso de la batidora, añadir el queso y batir bien.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Ro Her
Ro Her @rocher

Recetas similares