Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero de todo cortamos en brunoise la cebolla y el ajo y lo sofreímos en la sartén con un poco de aceite.
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Seguidamente añadimos los champiñones laminados, la sal, la pimienta y la nuez moscada y mezclamos todo bien.
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Cuando los champiñones estén hechos, añadimos el vino blanco y removemos hasta que el alcohol se evapore.
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Una vez evaporado, añadimos la harina de trigo tamizada y mezclamos unos minutos.
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Por último añadimos la mezcla del agua con la pastilla (la he calentado previamente en el microondas para que no corte la cocción).
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Llevamos a ebullición y mezclamos hasta que veamos que está espesa (el espesor de la crema será a nuestro gusto).
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Una vez lista, trituramos la mezcla con una batidora.
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Lista para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Raya Artigas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12155291
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Instagram: @praya98 (componente de la selección española de gimnasia artística) y entre los 50 de Masterchef9.Instagram de cocina: recetaspaula
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Un entrante clásico. La misma receta puede servir para hacer una salsa de champiñones para platos de carne, reduciendo la cantidad de caldo para conseguir una textura más espesa.
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Muy fácil de hacer, además de deliciosa!
Crema de champiñones
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#revistacookpadRápida , fácil y muy rica . Las cremas de verdura son sin duda un complemento perfecto para un menú semanal variado!!
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3era crema que pruebo para comer en la oficina....se coloca en 2ndo lugar, después de mi favorita, la de brócoli..,😍#crema#champiñon#cebolla#puerro#oficina
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Esta receta rinde para 2 raciones, ha quedado estupenda de sabor, cremosidad, etc.
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Vuelta a la rutina y al otoño, y ya van apeteciendo recetas de cuchara calentitas. Yo he utilizado en este caso unos champiñones congelados para hacer esta crema. #lavueltamejorconbofrost
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#saboresdeotoño
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Un entrante que se puede tomar en cualquier estación del año.Caliente, fría o templada. Está muy rica en casa nos ha gustado mucho.
Crema de champiñones
#champiñones #Thermomix #cremas #verduras #vegetariano #delantaldorado #cookpadconlékué
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Me quedaban unos 200 gramos de champiñones y me he puesto a saltearlos para acompañar algún plato y entonces se me ha ocurrido que los podía transformar en una crema, así que le he añadido un chorrito de vino blanco y un vasito de agua para acabarlos de cocer. Ha quedado una crema muy rica, que se la ha tomado mi marido que le encanta.#locosporlasrecetas#delantaldorado
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Con esta receta vamos a sacar varias, los champiñones que nos quedan de hacer este caldo los vamos a aprovechar para hacer una guarnición o unos montaditos
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Cómo me encantan los champiñones (en mi perfil se puede ver la cantidad de recetas que llevan champiñones) me faltaba probar la crema de champiñones. Me ha encantado el resultado ya que sabe mucho a champiñones y es muy fácil de hacer.
Crema de champiñones
Crema de Champiñones
Sola o como acompañamiento de multitud de platos
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La crema de champiñones es una receta muy sabrosa que resulta estupenda como entrante o como primer plato. En esta ocasión, vamos a prepararla con champiñones 🍄🟫 , puerros y con cebolla 🧅 como base, para que quede muy gustosa.En esta ocasión, hemos preparado la crema con caldo de verduras, aunque podemos elaborarla igualmente con caldo de pollo que también queda muy rica.#sopaycrema#entrante#calendario2025
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Realmente se trata de una crema que la podemos hacer con cualquier tipo de boletus, y siempre nos quedar sensacional.Yo en esta ocasión la hice con champiñones y unos cuantos espárragos, lo cierto es que me quedó estupenda, probarla y ya veréis el resultado.
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Esta receta de crema de champiñones te va a encantar, porque es súper fácil de hacer y además está buenísima.
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Jesus Carranza 
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#1Receta1Arbol.Qué tal algo calentito para cenar? Aquí os dejo una receta ideal para templar el cuerpo y comer verduras.
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Marumaruqui 
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Hay que probarla con Portobellos, Níscalos o Shitakes, cambian los sabores y el coste para nuestro bolsillo.
Crema de champiñones
Hoy vengo con una receta mía, y no es que yo haya inventado la crema de champiñones que hay muchas recetas de ella sino que esta es mía propia, hecha a mi manera.Tenemos la suerte de disponer de champiñones en los mercados durante todo el año así que os aconsejo que los compréis siempre frescos, nada de enlatados y mucho menos congelados, como siempre digo la diferencia cuando el producto es fresco se nota.Y que os voy a decir de esta receta? pues que comidos así en crema están buenísimos y si no, probarlos y ya me diréis
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Receta sencilla y fácil de crema de champiñones. #cuchillosarcos
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