วิธีทำ
- 1
ไข่ต้มแล้วทอดให้เหลือง ผ่าครึ่ง
- 2
ทอดพริก..เจียวกระเทียม..เจียวหอมแดง
- 3
น้ำซอสมะขาม
- 4
เอาทุกอย่างมาเคี้ยวจนหนึบนิดๆ ปรุงรสตามชอบอาจจะเติมเค็ม เปรี้ยวใหม่เพราะมะขามเปรี้ยวไม่เท่ากัน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไข่ลูกเขย ไข่นกกระทา ไข่ลูกเขย ไข่นกกระทา
เมนูไข่ลูกเขย วันนี้เราใช้ไข่นกกระทาแทนไข่ไก่ เป็นเมนูที่เด็กๆชอบทานและเป็นเมนูโปรดของครอบครัว ไข่ต้มนำไปทอดจนผิวตึงสวย กรอบเหลือง แล้วราดด้วยซอสมะขาม รสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม #ตามสั่งสูตรฉัน สุประวีณ์ รัตนะ -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15011308
ความคิดเห็น