Nido de espinacas saludable (tallarines)

De Mi Cocina, A La Tuya @demicocina
Paso a paso
- 1
Cocer los nidos con agua y un poco de sal. Cuando estén blandos lo sacamos, escurrimos y reservamos.
- 2
En una sartén le añadimos el aceite de oliva y los ajos. Cuando estén hechos pero sin tostarse echamos la cebolla una vez cambiado el color incorporamos los champiñones. Todo tiene que estar muy picado.
- 3
Cuando el refrito este terminado añadimos la nata y lo nidos antes reservados. Lo dejamos a fuego muy lento y moviendo de vez en cuando. Cuando la nata se consuma en la pasta ya está lista para comer. 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A De Mi Cocina, A La Tuya le encantará ver cómo quedó.
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