Arroz salteado con espárragos, gambas y guisantes

Este salteado tan sencillo lo suelo poner como entrante o como acompañamiento de platos de pescado al horno, a la plancha o cocido.Se puede también hacer con habitas frescas o congeladas o con coles de Bruselas, pero en este caso no poner los guisantes porque sería una mezcla de sabores demasiado contrastantes.

Esta receta de arroz salteado, es muy sencilla de hacer, pero el resultado es buenisimo... queda un arroz hervido de rechupete.

Lo bueno del arroz frito, que lo puedes hacer con los ingredientes que más te gusten.Hoy un Arroz frito con espárragos trigueros y gambas.No tengas miedo de probar en la cocina y sobre todo, cocinar para ti, con los ingredientes que más te gusten.Disfrútalo.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

🥬🍤🥚🧄Tan sencillo y tan rico, este plato nos ha encantado, es el arroz salteado de toda la vida pero con un par de toques y sobre todo por el uso de arroz jazmín –que lo hace especial - el único condimento es el ajo, así que hay que ser generosos con él.#Calendario2026

Lunes después de fiestas por aquí… ha sido un poco de supervivencia con unos trigueros que había dejado en bolsitas ya cortados y arroz que había ya hecho

#mirecetario#milibrode1000recetas

#recetafacil #escueladecocina

Le he dado un ligero toque asiático.

Al arroz se le pueden añadir más verduras como zanahorias o judías verdes.

Te apetece comerte un arroz nada pesado y que te deja como a gustito como si estuvieses en una plantación de espárragos y espinacas, si contestas si, éste es tu plato. Muy bueno. GXL

#WeekendTourEn esta semana nos vamos hasta ¡Valencia! y cocinamos arroces y cocas, así que de momento os dejo un arroz con salchichas (longanizas) que he preparado hoy que tenemos puente y están los nenes en casa 😄 Es un arroz muy sabroso que he hecho esta vez con espárrago verde que había visto que está de temporada, pero se puede sustituir por otro vegetal que encontréis depende de la época que vayáis a cocinarlo.Es perfecto para niños, mis hijos se han comido todo menos las puntas... Como las ven más grandes y con esa forma, ya no les hace gracia jaja Ya les he dicho que es lo mejor, pero seguramente cuando crezcan lo apreciarán más 🤞🏻jajaj

Seguimos con el mes de los #buenospropositos y hoy hemos improvisado este arroz con chícharos, (con ese nombre se conocen los guisantes por aquí). La idea inicial era hacerlo con almejas pero no había en el mercado y en su lugar compré unos berberechos, con los que culminar el plato.

Otro de mis inventos 😂

En la receta pongo 4 gambones ya que es para dos personas, en las fotos hay 3 porque no me quedaban más

Otro sencillo plato de pasta, rápido de preparar, para tomar tanto en caliente como en frío, como si de una ensalada se tratase.

El arroz, es un estupendo ingrediente, el cual combinado con algunas cosas que encontremos en el congelador, puede servirnos para realizar un estupendo plato como el que hoy os presento. #sobrasdenavidad

#mirecetario #1receta1árbol

Con este plato he utilizado unos pocos ingredientes que podemos encontrar en nuestra nevera o congelador, para cocinar un plato de arroz con toques orientales que te arregla una cena o un entrante en la comida. #VaciaTuNevera #ArrozSalvaje.Yo he utilizado arroz salvaje pero podría usar cualquier arroz aromático (Basmati, Jazmín)

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=mrVZ6qngQuM

Este plato de pescado: Bacalao con espárragos trigueros, ajetes y gambas es una receta deliciosa, y sana recomendable para una dieta y encima disfrutar comiendo

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=m8iWPscY-Dw

#nuriceta #mirecetario