Ensalada de espinacas con tocino
Paso a paso
- 1
Preparamos la mise en place. Espinacas lavadas y desinfectadas, los champiñones fileteados.
- 2
Ponemos en un sartén el tocino, hasta que este crujiente.
- 3
Para la vinagreta
- 4
Mezclar la miel, la mostaza y el vinagre
- 5
Añadir el aceite en forma de hilo
- 6
Colocamos las espinacas, seguido de los champiñones, el elote, el tocino y al final la vinagreta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Alberto Perez Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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