Donuts de chocolate y yogur

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista
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Ingredientes

15 minutos
12 raciones
  1. 115 gharina común
  2. 2huevos L
  3. Yogur natural
  4. 40 gramosazúcar
  5. 8 gramosazúcar avainillada
  6. 20 gramoscacao puro
  7. 10 gramoslevadura química
  8. Para la cobertura y decoración
  9. 80 gramoschocolate para fundir
  10. 20 gramosmantequilla
  11. Crujiente de almendra
  12. Confeti
  13. Fideos de colores

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ponemos en un bol, la harina el cacao y la levadura química tamizamos,

  2. 2

    Incorporamos los huevos, y los dos tipos de azúcar integramos con una varilla manual, añadimos el yogur y volvemos a integral

  3. 3

    Lo distribuimos en los moldes de donuts sin llegar a los bordes, horneamos a 180 grados por 12 minutos calor arriba y abajo

  4. 4

    Fundimos al baño maría el chocolate, y le añadimos la mantequilla, mojamos los donuts en el chocolate y decoramos al gusto

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Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

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