ไข่ใบเดียว เจียวเนื้อสับ เครื่องลิเก😋
ครัวจ๋อเจื๋อ @tigercusiner
มีเนื้อสับเหลือติดก้นถ้วยอยู่นิดหน่อย เกิดคิดถึงอาหารบ้านเกิด จากเมนูสิ้นคิดสมัยเรียน ตอนนี้กลายเป็นอร่อยฟินจนไม่อยากให้หมดเลย 😢
ไข่ใบเดียว เจียวเนื้อสับ เครื่องลิเก😋
มีเนื้อสับเหลือติดก้นถ้วยอยู่นิดหน่อย เกิดคิดถึงอาหารบ้านเกิด จากเมนูสิ้นคิดสมัยเรียน ตอนนี้กลายเป็นอร่อยฟินจนไม่อยากให้หมดเลย 😢
วิธีทำ
- 1
ตีไข่กับเครื่องปรุง ตีแรงให้ส่วนผสมกระจายทั่วกันดี
- 2
ตั้งกระทะไฟอ่อน ใส่น้ำมัน
- 3
ใส่ไข่ลงไปทั้งไฟอ่อนๆ เลย ใข้ตะหลิวเกลี่ยเครื่องให้กระจายทั้วเพื่อให้สุกเท่าๆ กันทั้งแผ่น
- 4
กลิ้งกระทะเพื่อกระจายไข่เล็กน้อย ไม่ต้องเขี่ยหรือคน น้ำมันจะเลี้ยงให้ไข่ค่อยๆ สุกและเหลืองกรอบ
- 5
กลับด้านและรออีกนิด
- 6
ตักไข่เจียวให้สะเด็ดน้ำมัน โป๊ะบนข้าวสวยร้อนๆ ใส่ซอสหรือพริกไทยต่างๆ ตามชอบ ทานให้อร่อยจ้า😊
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ข้าวไข่ห่อเนื้อสับผัดซีอิ๊ว ข้าวไข่ห่อเนื้อสับผัดซีอิ๊ว
กะว่าจะทำเนื้อสับผัดซีอิ๊วเฉยๆ แต่ก็อยากกินไข่ด้วย เลยเกิดเป็นข้าวไข่ห่อเนื้อสับ 😆
-
เนื้อสับผัดไข่กระเทียมเจียว เนื้อสับผัดไข่กระเทียมเจียว
#100วันบันดาลใจ 50เมนูนี้ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวต้มก็อร่อย รสชาติเค็มอ่อนๆ หวานปะแล่มๆ ได้ความหอมจากกระเทียมเจียว ความมันจากไข่ที่เราเอาไปผัด
-
ข้าวหน้าเนื้อไข่ออนเซ็น ข้าวหน้าเนื้อไข่ออนเซ็น
ชอบกินอาหารญี่ปุ่นและเนื้อมากก ชอบเมนุนี้มากเช่นกัน เอาจริงๆก็ชอบทุกอย่าง5555
-
-
ข้าวเนื้ออบภูเขาไฟไข่ดอง ข้าวเนื้ออบภูเขาไฟไข่ดอง
กลับจากเที่ยวทางเหนือ คิดถึงภูเขา วันนี้เลยทำข้าวเนื้ออบภูเขาไฟไข่ดองกิน (วิธีทำไข่ดองลงไว้อีกโพสหนึ่งนะครับ) กินกับซอสวาซาบิอร่อยดี เวลากินก็เจาะไข่แดงให้มันไหลลงมาเหมือนน้ำลาวา
-
-
เนื้อหมักผัดไข่ เนื้อหมักผัดไข่
เนื้อผัดไข่แบบจีนครับ เนื้อวัวหมักให้นุ่ม ผัดกับไข่แบบฉ่ำๆ สุกปานกลาง หอมอร่อยเลย ทำได้เร็วมากด้วย ถ้าหมักเนื้อไว้ก่อนแล้วทำแค่ 5 นาทีก็เสร็จครับ#ปฏิทินสูตรอาหาร2025 -
そぼろ丼 l Soborodon l ข้าวหน้าเนื้อหมูสับและไข่กวน そぼろ丼 l Soborodon l ข้าวหน้าเนื้อหมูสับและไข่กวน
อาหารญี่ปุ่นสไตล์โฮมเมดที่อร่อยเหมือนกินที่ญี่ปุ่น 🇯🇵
-
ราดหน้าใส่ไข่,เนื้อหนอก,เส้นบุกสาหร่าย - คีโต(เถื่อน) ราดหน้าใส่ไข่,เนื้อหนอก,เส้นบุกสาหร่าย - คีโต(เถื่อน)
เอี๊ยมชอบกินราดหน้าใส่ไข่แบบน้ำข้นๆ มีเนื้อหนอกสไลด์อยู่ นุ่มมาก ทำออกมาแล้วอร่อยดี (คีโตเถื่อนกินเต้าเจี้ยวค่ะ)#ตั้งเป้าเราทำได้#100วันบันดาลใจ 💯
-
แกงกะทิเนื้อใส่มะเขือไข่เตา แกงกะทิเนื้อใส่มะเขือไข่เตา
แกงกะทิเนื้อใส่มะเขือไข่เตา เป็นเมนูประจำตามร้านข้าวแกงทั่วไป เนื้อนิ่มๆกะทิข้นๆ เครื่องแกงเผ็ดถึงใจ บอกคำเดียวว่าอร่อยค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15102129
ความคิดเห็น (7)