Emperador con verduras al vino

Luz @Luz1957
Es importante no tener mucho tiempo haciéndose al emperador para que no quede seco.
Emperador con verduras al vino
Es importante no tener mucho tiempo haciéndose al emperador para que no quede seco.
Paso a paso
- 1
Picamos todas las verduras y el ajo y las ponemos en una sartén con un poquito de aove. Dejamos que se vayan haciendo durante unos 30 minutos (fuego al 6 de 9)
- 2
Pasado ese tiempo echamos el vino y dejamos que se cocine 10 minutos más
- 3
Cuando pasen los 10 minutos ponemos los filetes de emperador (salpimentados) sobre las verduras, tapamos la sartén. A los 2 minutos les damos la vuelta, volvemos a tapar lo dejamos 2 minutos más.
- 4
Servimos y lo disfrutamos!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15186370
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Emperador con verduras
Otra forma de preparar el pez espada . En mi casa, es el pescado que más se come, por eso, ando inventando como ponerlo jugoso. Hoy mi cocina se viste de azul.#mineveraporcolores. Loli Recetas -
-
Emperador con cebolla y vino blanco
Se puede variar esta receta a voluntad. Por ejemplo, cuando se echa el agua y el vino, se pueden añadir algas de cualquier tipo (Nori, wakame, Dulce, etc.) previamente hidratadas unos minutos, para que se cuezan con el pescado, o espinacas...También, para los amantes del tomate, cuando se sofríe la cebolla, se puede optar por añadir tomate triturado. Almudena García -
-
Emperador a la plancha con verduras
#delantaldorado. Con lo que sobró de Ratatouille aproveché para acompañar a este filete de emperador fresco, una deliciosa cena....😋 "Comida de aprovechamiento"??? 😄 Tonysantos -
Emperador con tomate
Tradicionalmente, en casa siempre hemos hecho el emperador a la plancha con ajito y perejil, pero hoy he querido salirme de la "tradición" y lo he hecho con tomate.Ha quedado muy jugoso y muy rico. Luz -
Emperador con judías verdes en salsa
Me ha dado la idea el programa de hoy de Arguiñano, pero he cambiado el tipo de verdura y también la clase de pescado y la forma de hacerlo, para que quede más ligero.#menúsemanal Luz -
-
Emperador con tomate
En esta receta voy a enseñaros a cocinar sin perder el tiempo dos ingredientes que combinan muy bien juntos si se cocinan adecuadamente.Esta receta la puede cocinar cualquier persona independientemente del nivel culinario que tenga siguiendo los pasos que marco a continuación. Juan Peña -
-
-
Emperador a la plancha con salsa verde
Desde pequeñito siempre me ha costado comer pescado por las espinas, por eso mi pescado favorito siempre ha sido el emperador y esta es, en mi opinión, una de las formas más fáciles y ricas de cocinarlo. Pablo Pernías -
-
-
-
-
Emperador al cava con patatas al horno
🖤 Una Receta un poco diferente y que le da un sabor espectacular y distinto al pescado emperador que tanto nos encanta! 🐟 Mar Recio Sanchez -
Emperador con salsa de puerro
El emperador o pez espada, es un pescado que por su textura parece carne, no tiene espinas, perfecto pára niños y mayores. Susana -
Emperador en salsa verde
Un emperador a la plancha con una picada de ajos, perejil y un chorrón de aceite, delicioso. penchi briones garcia -
Emperador en escabeche
Me he inspirado en una receta de @irene_guirao. Ella hizo una ensalada de caballa en escabeche y la he adaptado para hacer este plato de emperador. Ha quedado riquísimo, suave y jugoso. Luz -
Emperador encebollado
En esta receta voy a enseñarte a cocinar sin perder el tiempo una receta sencilla saludable y que cualquiera puede cocinar en casa independientemente del nivel culinario que tenga si sigue los pasos que explico. Juan Peña -
Emperador con pisto de verduras por 10€,para dos
Congelado o fresco??....Ya sé que no hay nada como lo fresco. por supuesto!!! Pero..... y si no hay tiempo material para hacer una comida sana ? Los congelados se inventaron para hacernos la vida más fácil y yo me apunto a la modernidad, dentro de un orden, eso si!!#YoSoyYo @tesa.cuina -
-
-
Emperador guisado
Un guiso súper reconfortante y apetecible en días de frío hoy_cocina_lisson (Pilar) -
-
-
Emperador en escabeche
Plato de cocina mediterránea e ideal para dejarlo reposar porque al día siguiente gana sabor incluso servido frío. joseagisbert -
Emperador con salsa verde y verduras en airfryer
Hace muchísimos años que no comía emperador (lo tenía aborrecido y no sé muy bien por qué), pero mi cuñado ha ido a comprar pescado a MercaValencia, y le he dicho que me comprara lo que quisiera, así que "mea culpa".También me ha traído de su fábrica unas vieiras rellenas, que han sido un acompañamiento perfecto.En resumen, hemos cenado como reyes, y es que cuando compras productos frescos y de calidad, se nota.#freidoradeaire#airfryer #innsky10lt Encar
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15186370
Comentarios