Arroz con ternera y arándanos rojos sin sal

El arroz, tan versátil y tan rico, preparado de mil formas distintas y con muy poquitas cosas como en esta receta se puede hacer un arroz riquísimo y sabroso al que nadie podrá resistirse 😋😋

Es un arroz sin muchas pretensiones, un arroz de diario, con pocos ingredientes, rápido de hacer y realizado en una sartén.

Esta semana he vuelto hacer caldo, y como siempre he aprovechado los ingredientes. En este caso el pollo, en vez de utilizarlo en croquetas, lo he usado para acompañarlo en una salsa con arroz.

Me encanta el arroz de todas las maneras😊y a vosotros? Os dejo aquí está receta tan rica y tan fácil de hacer en cualquier momento. Espero que os guste!!

Este es un arroz seco pero super jugoso por las verduras que lleva. Tiene un sabor buenísimo. Yo lo hago un arroz integral que lleva semillas. Las porciones no son muy grandes, pero podeis añadir más arroz aumentando también la cantidad de caldo.

El arroz combina con casi todo y por regla general cualquier plato que lleve este ingrediente suele gustar a todos. Esta vez hemos optado por prepararlo con unas verduras y un poquito de ternera y como era de esperar, la combinación fue perfecta.

Hablamos de mi cocina de aprovechamiento. Me inspiré en un restaurante que usa los ingredientes que tiene al abrir la nevera, esto consigue una cocina dinámica y adaptada a los productos de temporada.

Rico, rico 😋

En casa me llaman "El señor de los arrocillos", pues dicen que es mi especialidad. Hoy me pidieron que preparara uno, que hacía tiempo que ya no lo hacía. Quise hacer algo más tradicional, más... "paella", pero resulta que creí tener calamares y resultó que no. Así que me encontré que teníamos una bandeja de carne de ternera para estofado y dije: ¿porqué no? Y así hice, un arroz tal vez distinto, no será una paella, pero resultó... ¡Mejor probarlo! ;)

Si te gusta cocinar y tienes tiempo esta es una receta que te quedara riquísima y si tienes invitados que les gusta el arroz disfrutarán.

Si tienes prisa y no dispones de mucho tiempo es ideal. Y si tienes que llevarte un tupper al trabajo es ideal!!!

Esta es una receta, adonde el ingrediente principal, son la ternera picada y adobada y la berenjena y el calabacín.

Las recetas melosas de arroz se caracterizan por no ser secas, pero tampoco excesivamente líquidas, siendo más similares al risotto italiano.Requieren de ciertos cuidados para garantizar una consistencia que no sea ni muy seca ni muy líquida ya que la idea es obtener una receta que no llegue al límite de los arroces caldosos.Las setas son un alimento que también favorece la textura propia de este tipo de propuesta gastronómica.El hecho es que tienen cierta cantidad de ácidos grasos naturales y también absorben el líquido que se utiliza para la cocción en la cazuela.Espero que probéis este riquísimo arroz y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola

Súper fácil y muy rico, está salsa de soja negra es muy fácil de encontrar en cualquier supermercado (yo la compré en Lidl)

Hoy os traigo una receta que he preparado por casualidad.Es lo que tiene querer hacer hueco en el congelador de cara a las fiestas.Un poco de ésto, y un poco de aquello, y un fabuloso arroz calentito para estos días de frío.#menúsemanal

🔸Receta tomada de Cookpad de jorbasmar @jorbasmar, adaptada a mi gusto.🔸Subida a mi blog el 02/06/2023#aceite y #sal #Arroz #arrozconcarnepicada #Arrozconcarnepicadadeternera #Arrozintegral #azafrán #blogelrinconcito #BofrostCongelados #calabaza #comidacasera #recetascaseras #sofrito #tartaletadesalmón #ternerapicada #vinoblanco #revistacookpad #Cooksnapdeldía

#felizcooksnapEl arroz es un plato tradicional de toda la vida preparado con hortalizas o con diferentes clases de carne, pescado o mariscos. Encanta a toda familia y sale bien de precio. Las hortalizas se pude cambiar para variar el arroz: alcachofas o judías, pimientos, zanahoria, guisantes, habas, setas, calabaza, etc.Y no solo con carne se puede preparar el arroz. La mejor forma y saludable cocinarla con hortalizas y proteína vegetal: garbanzos, alubias, habas, guisantes, lentejas, etc.El arroz se puede aromatizar con: azafrán, eneldo, romero, perejil, mejorana, menta, tomillo, orégano, etc y con varias especias.Para mejorar el sabor de el arroz, se puede añadir caldo vegetal o de carne para cocinarla. También se puede emplear cerveza, licor o vino blanco respetando la evaporación de el alcohol.El arroz si se cocina con un caldo casero aún sale mucho mejor.

Muy rico de sabor y, para mí, importante, rápida y fácil de hacer. La foto no es buena, pero del sabor.....doy fe.Basada en http://www.cocinothai.com/ con un toque personal

Es una receta muy sencilla, perfecta para cualquier día

Una receta fácil y con un buen sabor.

Platazo! Para hacer el arroz esta vez he seguido la idea de @palomacolas y ha quedado perfecto🍃#quétienesenlanevera

Otra de esas recetas de aprovechamiento que tanto me gustan. Muy fácil, pero la dejo por aquí por si os sirve de idea.#cocinandoencasa #recetascaseras #esparreguera #arroz