Potaje de garbanzos

Lourdes @la_cocina_de_lu
Es una receta perfecta para los días frescos, éste potaje es sencillo y está delicioso.
Paso a paso
- 1
En primer lugar se sofríe con un poco de aceite la cebolla y el ajo picados, y se añade el tomate y las especias y se deja unos minutos cocinandose.
- 2
Después, cuando el sofrito esté listo se añaden los garbanzos cocidos, y las acelgas y las batatas troceadas.
- 3
Se cubre de agua y se deja cocer unas dos horas a fuego medio. Éste potaje se puede acompañar con un huevo cocido troceado por encima del plato. Y listo! A disfrutar de éste delicioso potaje!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lourdes le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/7567923
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Potaje de garbanzos
Esta es mi interpretación de un buen potaje. Tiene todos los ingredientes para ser un plato completo.


Potaje de garbanzos
Para visualizar esta receta:https://youtu.be/eVPhoLdrCoI


Potaje de Garbanzos
Este potaje es muy bueno y me encanta o lo recomiendo.


Potaje de garbanzos
Ahora que se acerca el frío vamos a preparar una receta rápida y rica . Probarla y veréis que os encanta !!!!


Potaje de garbanzos


Potaje de garbanzos
El Potaje de Garbanzos es un plato muy recomendable para días de frío. (7 de Marzo de 2016)


Potaje de garbanzos
Un plato ideal para los días de frío, sano y delicioso. Lo hago mucho para llevar al trabajo.


Potaje de garbanzos
Sana, sencilla y nutritiva


Potaje de garbanzos
Un potaje de garbanzos para no guardar la línea, que los garbanzosno engordan eh! lo que engorda es el acompañamiento... el chorizo,el tocino, la morcilla.... pero aparte de eso....y lo rico que está!


Potaje de garbanzos
De todas las variantes que existen del potaje o cocido, esta es la mía.Me gusta porque no hay que estar muy pendiente y solo con añadir algunos ingredientes en una olla y unos pocos pasos más obtengo un rico plato en la mesa.


Potaje de garbanzos


Potaje de garbanzos


Potaje de Garbanzos
Época invernal


Potaje de garbanzos
Siguiendo los pasos de mi madre...


Potaje de garbanzos
El de toda la vida en casa #veggie


Potaje de garbanzos


Potaje de garbanzos


Potaje de garbanzos


Potaje de garbanzos
Este invierno hemos decidido comer, al menos una vez a la semana, legumbres. La dieta mediterránea !!


Potaje de garbanzos
En mi tierra también se le echa huevo duro a este rico plato


Potaje de garbanzos


Potaje de garbanzos
Potaje de garbanzos de nostalgia total! Este plato de cuchara me trae recuerdos bonitos de mi infancia, llenos de felicidad, de sentirme en casa rodeada de mi familia,......Este plato lo hacía mi abuela con mucho amor que le salía riquísimo, ese olor, su manera de hacer las cosas era única, etc. En los días que no tenía cole, a mi abuelo le llevaba la comida calentita al campo junto a un rico pan hecho en horno de leña y mi querido abuelo me decía que dios te proteja hija🥰. En honor a mis abuelos que en paz descansen🤲🏻.#cookpadmycook


Potaje de garbanzos


Potaje de garbanzos
Todavía hace frío y apetece un plato calentito.


Potaje de garbanzos


Potaje de garbanzos


Potaje de garbanzos
Energético te vale como plato único. Seguro que es un triunfo!


Potaje de garbanzos


Potaje de garbanzos
Ésta receta me recuerda a mi infancia, el olor me traslada en el tiempo hasta casa de mis padres y mi madre con su delantal en la cocina 😍


Potaje de garbanzos
Mi madracompañaba siempre el potaje con huevo duro. Otros le añaden migas de bacalao. Otros hacen Tortitas fritas de huevo batido, ajo, peregil y pan rallado.....ideas para acompañar el potaje

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/7567923
Comentarios