আলুর পাকোড়া

Shikha Paul
Shikha Paul @shikhapaul777

আলুর পাকোড়া

Edit recipe
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপাদানগুলি

৫০ মিনিট
৪ জন
  1. ২ টি বড় আলু
  2. ১/২ চা চামচ লবণ
  3. ১ টেবিল চামচ ধনে পাতা কুচি
  4. ২ টি কাচা মরিচ কুচি
  5. ১/২ চা চামচ আদা কুচি
  6. ২ টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার
  7. ২ টেবিল চামচ ময়দা
  8. ২ টেবিল চামচ চালের গুড়ো
  9. ১/২ চা চামচ চাট মসলা

রান্নার নির্দেশ

৫০ মিনিট
  1. 1

    আলু গুলো কুচি করে নিয়ে(লম্বা কুচি), ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে । আলুর কুচি গুলো জল নিংড়ে নিতে হবে

  2. 2

    আলুর কুচির মধ্যে লবণ, ধনে পাতা কুচি, কাচা মরিচ, আদা কুচি, ককর্নফ্লাওয়ার, ময়দা,চালের গুড়ো, চাট মসলা দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে ৫ মিনিট রেখে দিতে হবে।

  3. 3

    কড়াইতে তেল গরম হলে আলু মাখানো থেকে গোল গোল করে পাকোড়া আকারে ডুবো তেলে ভেজে তুলে নিতে হবে

Edit recipe
See report
শেয়ার
Cook Today
Shikha Paul
Shikha Paul @shikhapaul777

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes