Pastel de tres leches

Nora Edith
Nora Edith @Nora_LG

Para celebrar la unión de dos enamorados..
Receta individual

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Ingredientes

1:30 minutos
16 personas
  1. 6huevos
  2. 200 gramosharina
  3. 200 gramosazúcar
  4. 1 cucharaditaRoyal o impulsor
  5. 1 cucharaditavainilla
  6. 1leche clavel
  7. 1media crema
  8. 1leche condensada
  9. 1/2 litroleche entera
  10. c/nChantilly
  11. c/nfruta: fresas y durazno

Paso a paso

1:30 minutos
  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar y la vainilla hasta montar y diluir bien

  2. 2

    Agregar la harina con el Royal

  3. 3

    Verter en un molde previamente engrasado y en harinado y hornear aproximadamente 40 minutos con una temperatura de 180 grados

  4. 4

    Dejar enfriar el pan de esponja

  5. 5

    Dividir el pan en tres capas

  6. 6

    Preparar el jarabe de tres leches con lo ya mencionado

  7. 7

    Mojar el pan con el jarabe de tres leches y agregar chantilly ya batido y poner frutas al gusto sea durazno o fresa o ambos de ahí la siguiente capa y así sucesivamente

  8. 8

    Forrar o cubrir el pastel con la crema chantilly y decorar al gusto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Carmen Palomino
Carmen Palomino @Carmen
Este no lleva nada de aceite o mantequilla, me hubiera gustado ver el pan

Escrita por

Nora Edith
Nora Edith @Nora_LG

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