Lasaña de 4 quesos y sobrasada con un toque de pesto
Me encanta la lasaña por la infinitas combinaciones que se pueden hacer.
Lasaña de 4 quesos y sobrasada con un toque de pesto
Me encanta la lasaña por la infinitas combinaciones que se pueden hacer.
Paso a paso
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Otra receta muy fácil!! Si partimos de las dos salsas hechas ya como os vinculo en los ingredientes.
- 2
Cocemos y escurrimos las placas de lasaña.
- 3
En una bandeja de horno ponemos una capa de bechamel. En la primera capa puse brie y sobrasada. No abusamos y lo ponemos en medio porque en el horno se deshará y así saldra menos por los lados. Después otra capa de pasta y queso emmental. Otra de pasta y gorgonzola con otro poquito de sobrasada. Otra capa de pasta y una loncha de havarti y bechamel por encima.
- 4
Repeti estas 4 capas encima de nuevo porque pensé que se saldria un poco el queso y quedaria fina. Al final, culminamos con dos pegotitos de sobrasada.
- 5
Gratinamos lo justo para que se dore la bechamal y se funda el queso.
- 6
Al sacarlo del horno, un poco de pesto encima y tapamos para que con el calor residual se deshaga un poquito.
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- 8
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