Poke bowl

Les Forica
Les Forica @zidela

Patate douce, avocat, pois chiche, thon et petit main maison

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Patate douce, avocat, pois chiche, thon et petit main maison

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Ingrédients

20 minutes
2 personnes
  1. Riz pour 2 personnes
  2. 1 boîtethon
  3. 1 boîtepois chiche
  4. 1avocat
  5. 1patate douce
  6. Ail
  7. Sel
  8. Poivre
  9. Persil
  10. Oignons fris
  11. Sauce pour le riz
  12. Huile d olive & colza
  13. Miel
  14. Vinaigre de riz

Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    Faire cuire le riz

  2. 2

    Éplucher la patate douce, laver, et couper en cube.
    Faire revenir dans une poêle avec sel poivre ail et persil

  3. 3

    Préparer la vinaigrette : 2 cuillères vinaigre de riz, 2 cuillères de mélange huile olive & colza, 1 cuillère de miel 🍯

  4. 4

    Dans une assiette mettre un fond de riz, verser la vinaigrette

  5. 5

    Disposer les ingredients (avocat, pois chiche, patate douce, thon) + soupoudrer d oignons fris

  6. 6

    Bon appétit 😊

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Les Forica
Les Forica @zidela
le

Commentaires (2)

Mathi_cooks
Mathi_cooks @mathi_cook
Bonne idée de rajouter des oignons frits, ça doit rajouter du croustillant 🤩

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