Paso a paso
- 1
Freír la longaniza en una sartén grande o una paellera.
- 2
Una vez frita añadimos el ajo cortado en láminas, los champiñones con el jugo de la lata, los espárragos escurridos y el vino blanco.
- 3
Cuando empiece a hervir bajamos un poco el fuego y añadimos los huevos sin batir. Dejamos cociendo hasta que se cuajen los huevos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rabarivonich le encantará ver cómo quedó.
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Huevos escalfados
Estos huevos quedan muy bien con unas papas fritas cortadas finitas y mezclada con la yema y la salsa.Quedan buenisimas


Huevos escalfados
Es una técnica de cocción de huevos para comerlos de manera más saludable.Puedes acompañarlos con una menestra, por ejemplo.


Huevos escalfados
#mirecetario #huevo
#cookpadmycookPor el día internacional de huevo, aquí mi aportación. Unos ríquisimos huevos escalfados en salsa de tomate natural con pimientos de piquillo.#cookpadmycook


Huevos escalfados con ajos tiernos
Los huevos escalfados son muy saludables ya que no llevan ningún tipo de grasa.Me ha ocurrido que mientras lo tenia en el fuego, me he entretenido en la página y se me ha pasado un minuto y no ha quedado tan blandito como tenia que quedar (parece un volcán). Aún así estaba muy bueno. Lo he acompañado de unos cuantos ajos tiernos salteados.


Huevos escaldados
Esta receta tiene historia. Surgió como respuesta a la pregunta de un familiar de cómo se hacen los huevos escaldados. Comprobé que aunque era muy fácil la receta no se encontraba fácilmente en Internet, lo que me animó a ponerla en mi recetario... Luego me surgió la duda entre huevos escaldados y los escalfados. Le agradezco a Eiseo (chef) sus comentarios en esta receta. Aparte de la receta, recomiendo la lectura de los comentarios.


Huevos escalfados, en salsa
Una receta rica, rápida y fácil de preparar, para salir del paso en esos días que no hay tiempo para cocinar.


Huevos escalfados empanados
Todos, en la cocina, hemos tenido la tentación de experimentar, de innovar y este es mi pequeño experimento.


Huevos escalfados con hinojo y guisantes
Sabores y texturas contrastan en este sencillo plato que resulta perfecto para una cena entre semana.


Huevos escalfados con toque especial
Huevos escalfados acompañados de rúcula y pan tostado.


Huevos escalfados con sabor a espárragos
Los huevos no tienen que ser siempre fritos, podemos hacer unos huevos escalfados con sabor a espárragos "sanísimos" acompañados de los mismos y unos langostinos, el sabor que adquiere el huevo es riquísimo.


Huevos escalfados con cama de guisantes con jamón


Huevos escalfados con verduras
Esta receta, puesta de moda, como llamados huevos turcos, para mi más bien sin huevos con verduras, Pero la verdad es qué están de rechupete


Huevos escalfados con salsa de tomate


Huevos escalfados con patatas y guisantes


Huevos escalfados con pimiento y patatas paja
Es un plato sabroso que se puede servir como plato principal


Huevos escalfados con patatas
Receta de mi madre


Huevos escalfados con tomate


Huevos escalfados de la huerta
Unos huevos escalfados con pesto y acompañado de una simple ensalada, ideal para una cena ligera y como único plato.


Huevos escalfados con chips de alcachofas
Hoy os traigo una Begoreceta muy sencilla, no tiene ninguna complicación en su elaboración, y el resultado es un plato muy completo. Si os gustan las alcachofas tanto como a nosotros con estos chips crujientes váis a disfrutar. Se comen como pipas!


Huevos escalfados perfectos
Huevos escalfados, perfectos, sin untar casi nada, envueltos en papel film, quedan deliciosos y con una forma muy bonita, en 4 minutos ya los tenemos hechos. Si queréis ver la receta hecha de una manera sencilla, pero riquísima, buscar en mi recetario, huevos al agua con pimentón de la Vera.


Esparragada con huevos escalfados
Otra más!! Rica, fácil y completa. Espero que os guste!! 😛🐾


Huevos escalfados con pimentón de la Vera
Los huevos escalfados, se escurren, se rocían con aceite de oliva y zumo de limón y se espolvorea con pimentón de la Vera. Especiales para mojar el pan.


Sopa de fideos con huevos escalfados
Esta sopa es ideal como primer plato o para cenar en los días fríos de invierno.


Huevos con sobrasada


Espárragos con huevos escalfados
Un entrante muy rico y fácil de hacer!!


Huevo con longaniza y arroz
Siempre que me sobra el arroz y no se acaba lo algo con huevo pero esta es la primer vez que le echo longaniza con arroz cocido. 😉😉😉


Huevos escalfados en microondas
Vi esta receta y quise probar. Confieso que después de varios intentos fallidos hoy por fin logré que me salieran bien. A mi esposo le gusta de vez en cuando los poached eggs en el desayuno. Estuve revisando recetas y algunas difieren unas de otras. Y cada microondas es un mundo, les aconsejo que empiecen por 30 segundos y vayan viendo hasta que estén a su gusto. Al final si les gusta más duro los sacan y tapan con un plato , seguirán cocinándose con el calor del agua. Se sirven sobre pan tostado.


Huevos escaldados rellenos
La yema ha quedado más hecha de lo debido, a mi me gusta así, pero no es lo correcto en un huevo escalfado #queso


Guisantes con huevos escalfados


Huevos escalfados con guarnición de espárragos
#DelantalDorado23Un plato que se hace muy rápido y queda delicioso

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