254. Sopa vegetariana de garbanzos y pasta al curry

A tope de vitaminas. Salteamos las verduras a parte para no perder nutrientes. El caldo de los garbanzos junto con el curry y el apio son súper sabrosos!

Un amigo me habló de las delicias de las bolsas de mezcla de verduras cortadas en juliana y me decidí a probarlo haciendo una sopa sin complicarme mucho. Espectacular, no digo más!

Estoy incubando una buena gripe y a pesar del calor que tenemos en Alicante (con las playas llenas) a mí me apetecía algo caliente y reparador. El caldo milagroso de Becky me venía a la cabeza pero hoy no tenía ni pescado ni pollo. Solo verduras. Así que aquí va mi sopa de verduras al curry rojo. Pongo las verduras que tenía en la nevera, pero siempre podéis añadir o usar otras diferentes. Lo ideal para la receta sería usar leche de coco pero tampoco tenía, así que he usado de avena (un poco más sana). La pasta de curry rojo la podéis encontrar en cualquier supermercado de comida china.

Esta es una de esas recetas sencillas y deliciosas para cuando los termómetros empiezan a descender y poco a poco el otoño se va abriendo paso.En pocos pasos obtendremos una riquísima sopa para entrar en calor con un toque diferente.Espero que probéis esta riquísima receta otoñal con toques asiáticos y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidathai

Con el olor y sabor que desprendía el caldo de verduras que he preparado y publicado antes, no podía congelarlo sin hacer alguna preparación para hoy.Esta sopa con la mezcla de caldos, setas y curry, tiene un sabor increíble.#fotografía

#cookfriday

Sopa de espinacas y garbanzos especiada al estilo hindú con Thermomix. Con variedad de especias. Una sopa sencilla de hacer, reconfortante y nutritiva que te hace entrar en calor.

Una sopa sencilla con el toque especial del curry rojo que le aporta un sutil punto picante y un sabor delicioso.

Sopa de ajo o sopa castellana vegetariana sin jamón serrano pero con todo el sabor auténtico de las sopas de pan y ajo. Con huevo pochado. Una auténtica delicia tradicional. Especial para días fríos. Muy recomendada.

¿Comes legumbres habitualmente? Con esta receta te encantará tomar garbanzos. Disfruta con una receta sana y equilibrada. Fácil y rápida. ¡Pruébala!

Sopa delicada y ligera con un toque picante (cuidadito con el curry rojo que es traicionero 🔥 ). Se hace con Thermomix y es vegetariana/sin gluten

Hoy os dejo aquí una deliciosa Sopa de Calabaza al Curry. Para estos días de frío que aun vivimos en España y, sobre todo, por aquí por el norte que se te congelan las ideas y todo, viene de perlas. Reconfortante, nutritiva y fácil de hacer. Qué más se puede pedir!Si preferís ver el vídeo de la receta, este es el link 👇👇👇https://www.youtube.com/watch?v=U9eJFl-UOXQ&t=450s

Buenos días! No es la típica sopa de pollo que solíamos hacer en mi casa esta le gusta a bebés, niños, adultos y mayores. Ya que es mi hermana la que la hace para mi sobrino pequeño sin sal y está igual de buena también ella le pone garbanzos pero a mí no me quedaban y es un plato completo para todas las edades ya que le puedes poner si quieres calabacín o lo que tu quieras. Una receta económica con las 3 ' B ' #BBB que ya estamos a día 25 de septiembre y hay que ir tirando de lo que nos queda por el frigo. ☺️

( OBSERVACIONES )En esta receta he querido hacer un sopa y crema a la vez, con aromas árabes y asiáticas. Árabes por las hierbas aromáticas en potencia y con matices asiáticos, como la salsa de soja y el curry amarillo hindú. Siempre que pongo curry amarillo quiero matizar que es hindú, porque el tradicional que todos conocemos es una mezcla británica y la diferencia es totalmente distinta. En el caso de que no tengáis este originario de la India y el que tenéis es el tradicional, poner solo la mitad porque es mucho más fuerte.

Hoy mi mujer quería una sopa de pollo con verduras y ésto es lo que se me ocurrió prepararle.

Receta especial para los amantes de las especias: sopa rápida con remolacha, curry y leche de coco acompañada de unos picatostes de garbanzo con garam masala

Para estos días de frío, ¡Qué mejor que una sopa calentita y completita en en proteínas vegetales!Es una sopa muy sencilla de hacer y rápida. Perfecto para cuando no queremos cocinar.El sabor es muy bueno si os gusta mucho lo vegetal. ¡A mí me chiflan estos sabores! 😀¡Espero que os guste!Un saludo a todos/as.

#167. Una sopa rápida, sencilla y con sabor oriental, genial para combatir el frío.

Muy sencilla de hacer y con un sabor extraordinario

Me gustan muchísimo las sopas con todo tipo de verdura y hortalizas. Calentitas en invierno, con el frío, son una delicia para mí.La sopa de hoy lleva coliflor, judías verdes...y quinoa y estaba rica, rica.

Me encantan los currys, hoy en casa tenía verduritas y un caldo de pollo. Así que decidí agregar curry y leche de coco para hacer la sopa más apetecible.

No hay nada mejor para el frío que una sopa. #yonolotirolococino #sopa #crema #garbanzos

Una sopa sabrosa y sencilla para estos días tan fríos.

Ayer probé a elaborar mi propia pasta fresca por primera vez . La receta es sencilla aunque Algo laboriosa porque no tengo máquina para cortar la pasta , con lo que les di demasiado grosor ... pero aún así , de sabor estupendo !! Os paso la receta de donde los saque y ahora os cuento con detalle la sopa que preparé, que en casa gusto muchísimo y además es súper ligera y sana !!Los tallarines : http://www.kwanhomsai.com/como-hacer-noodles-de-huevo/#rápida #fácil #saludable

Al ser semana santa, se me ocurrió preparar un potaje de Cuaresma, pero, por supuesto, tenía que darle mi toque personal y... ¿el resultado? Pues no llamaría potaje a esto, en todo caso, potaje asiático, pero, más allá de las etiquetas, me quedo con el sabor (¡y qué sabor!). Así que, anímate a probar esta sopa porque está buenísima y bien cargadita de nutrientes para tener un sistema inmunitario fuerte, que en los tiempos que corren, viene bien.Acuérdate de compartir si te gustan mis recetas, ya que así me ayudas a llegar a más gente a la que le puedan interesar :)Las verduras las he usado del preparado de verduras para cocido que venden en Mercadona, menos los ajetes y la mezcla de setas que las compro congeladas y, así, siempre tienes a mano.Si no tienes sobres de sopa miso, puedes sustituir por caldo vegetal y unas cucharadas de salsa de soja. Aunque, si tienes que salir a comprar, te animo a que lo pruebes con los sobres de miso porque le da un sabor brutal y además, los de Mercadona traen algas deshidratadas que le dan el toque top a la receta.#potaje #sopa #Cuaresma #vegana #verduras #garbanzos #comida

Completa y sabrosa

Una deliciosa sopa de sabor intenso, con un toque picante y muy nutritiva.En su versión vegana, podemos sustituir el lacón ahumado por unos champiñones laminados no muy fino.