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Crema de surimi

Guiyermo Martinez
Guiyermo Martinez @guiye_martinez

Esta crema para los canapés es deliciosa.
La utilizo para varios de ellos. Buscar canapés de Navidad y veréis....

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Ingredientes

3 min.
0 raciones
  1. 1huevo
  2. 3 palitossurimi
  3. Aceite de oliva
  4. 1 dienteajo, pequeño
  5. Zumo de lima
  6. Sal

Paso a paso

3 min.
  1. 1

    Echamos el huevo, el ajo si es pequeño el diente mejor, sal y el aceite. Este paso es el mismo de la mayonesa.

  2. 2

    Unas vez hecha, añadimos un poco de lima y el surimi.
    Mezclamos y servimos en una salsera.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Guiyermo Martinez
Guiyermo Martinez @guiye_martinez
Todo empieza hace muchos años, cuando en la necesidad de comer cuando me quedaba solo en casa estudiando. Me resignaba a comer bocadillos por no saber cocinar, y hace un par de años cuando me presenté a los casting de Masterchef decidí estudiar las diferentes formas de hacer un mismo alimento. Así,descubrí este rincón donde poder guardar y compartir la cocina que me gusta.
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