Crema de sardinas picante

Arianne
Arianne @Arianne
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña

Yo no soy guapa. Tampoco fea.
Pero tengo unos ojos grandes con unas pestañas enormes que casi me pueden abanicar; es verdad, no son azules como el mar embravecido, ni verdes como las esmeraldas. No tengo unas orejas chiquititas y pegaditas. Sino que las mías son orejas normales y corrientes que me permiten llevar piercings de más. Tampoco tengo una nariz de botón y mona. Ni tampoco es respingona. No. Es una nariz normal, que me hace un buen perfil. Mi boca es pequeña pero la rodean unos labios carnositos que les sienta bien cualquier color.
Tampoco tengo una risa bonita. No. Tengo una carcajada contagiosa y sonora que a veces avergüenza a los que tengo a mi lado, pero a los que al cabo de pocos segundos, también se unen a ella, sin poder evitarlo. Tampoco tengo una melena rubia llenita de tirabuzones. Mi pelo en largo, por lo que dicen muy suave, pero bastante indomable, por lo que suelo llevarlo en trenza para tenerlo bajo control.
En general soy amiga de la cámara, aunque decir fotogénica quizá sea exagerado. Pero de todos modos, no tengo que poner morros, ni ojos gatunos, ni estirarme nariz…para reconocerme en las fotos. Tampoco es que sea como la Presley, que aunque no lo creáis, hace la Comunión el fin de semana que viene.
Así que en general, cuando renuevo mis distintas acreditaciones no suelo intentar asesinar al funcionario de turno por haberme sacado cual presidiaria de origen vampírico con conexiones traficantes.

#DelantalGlobal2024 + #ElVeranoYaLlego

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Ingredientes

5 minutos
Picoteo
  1. 2Latas Sardinas en aceite de oliva
  2. 2 CucharadasTomate frito
  3. 2 CucharadasQueso crema (tipo Philadelphia)
  4. 1/2Cebolleta fresca (muy picada)
  5. Pimienta blanca molida
  6. 1 CucharadaSalsa Worcestershire
  7. 1 ChorritoZumo limón
  8. Unasgostas Tabasco
  9. Mariñeiras (para acompañar)

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Picamos la cebolleta y reservamos.
    El resto de ingredientes lo pasamos por la minipimer y una vez tengamos una mezcla homogénea, integramos con la cebolleta.
    Dejamos enfriar en nevera.

  2. 2

    A disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Mabi
Mabi @Mabi
Me reído con la introducción 🤣🤣🤣!! Esa crema tiene muy buena pinta! Me requetencanta 😉🤩🥳🍾🎉🎊🎉. Feliz noche 🎉🎊🌙⭐️🎊🎉 y feliz día mañana 🎉🎊🍾🌙⭐️🎉

Escrita por

Arianne
Arianne @Arianne
Esquinita verde de la Península Ibérica, llamada A Coruña
Me encanta recorrer el mundo en cada bocado.Apasionada del mar, de los viajes, de la astronomía y de los libros. Poco golosa pero exigente con la calidad de los productos. ¿El final perfecto de cualquier instante gastronómico? La buena compañía... tanto a la hora de prepararlo en la cocina, como al sentarse en la mesa. Porque disfruto cocinando con y para los míos; me encanta ese desafío de conectar con mis comensales, de compartir y de no sólo hacer disfrutar a las papilas gustativas. De crear, en definitiva, un momento, un recuerdo y un vínculo con los que quiero.
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