Plato sano de tortilla de claras con pollo asado y queso rallado
El chyr cocina sana @chyr82
Plato sano de tortilla de claras con pollo asado y queso rallado
Paso a paso
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En una salte limpiar con un papel con aceite añadí las claras el pollo troceado un poca sal, un poco pimienta, un poco pimentón dulce, un poco perejil picado y le ponemos el queso rallado. Ponemos la sartén en el fuego y hacemos la tortilla a lado y lado acompañándonos de un plato llano para darle la vuelta.
- 2
Una vez hecha la ponemos en un plato y la acompañamos con un cogollo de lechuga un tomate en rodajas y un pepinillo agridulce le ponemos un poca sal, pimienta aceite oliva y un poco vinagre de manzana y listo. Feliz Navidad a todos
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