Vasitos cheesecake de mandarina

Hoy os traigo un postre súper fácil ideal para estas fechas, si queréis sorprender a vuestros invitados está Nochevieja, probad esta receta #Navidad #recetadenavidad#postrenavideño#cheesecakedemandarina#mandarinas
Paso a paso
- 1
Peleamos la mandarina y cortamos los gajos a la mitad.
- 2
En un bol echamos el zumo de Limón y la miel, creando como un almíbar.
- 3
Metemos los gajos cortados en el almíbar y dejamos reposar unos 10/15 minutos
- 4
Trituramos las galletas o turrón hasta que quede como arena para hacer la base de nuestros vasitos cheesecake
- 5
Hacemos la buttercream mezclando la mantequilla, queso de untar y azúcar glass. Lo batimos con unas varillas hasta que quede homogéneo y cremoso
- 6
Vamos montando nuestra cheesecake dentro del vaso por capas, primero la base de galletas, luego la buttercream y por último las mandarinas.
- 7
También podéis ponerle un poco de mermelada de naranja o mandarina al final de las capas para decorar o incluso unos granos de Granada, dejad que vuestra imaginación vuele
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