Cheesecake de limón con granada en vasitos

Jose Luis @cook_9474827
#RecetasNavidad
Receta fácil, fresca y saludable
Paso a paso
- 1
En un bol se bate la Nata dejándola cremosa y añádele un poco de azúcar.
- 2
En otro bol se baten las claras hasta dejarlas a punto de nieve, en este momento añades el mascarpone y el azúcar moviéndolo(sin la batidora) hasta que esté bien mezclado y el zumo de limón a gusto.
- 3
Las galletas se muelen bien y se añade el cacao.
- 4
Reservamos las pipas de la granada, los barquillos y procedemos al montaje.Primera capa del mascarpone, otra de las galletas y la nata, añadiendo con cuidado las pipas de la granada... por último ponle un barquillo y listo para disfrutar...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Luis le encantará ver cómo quedó.
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Tarta súper refrescante, digestiva, fácil preparación y sin horno. ¿qué más podemos pedir? ¿qué este rica? Pues si está muy rica, para los amantes de los cítricos y en particular del limón, está ¡¡deliciosa!! #weekendretoSi quieres ver el vídeo: https://youtu.be/S_ShA0_E97E


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Cheesecake de fresa y nata en vasitos
#dulce


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Un postre para cualquier ocasión que está riquísimo y además, es refrescante.He usado la receta de la Lemon Curd de Cocina con Celi que está increíble y súper bien explicada, a nosotros nos sobró un poco y rellenamos unas tartaletas el día siguiente, todo por no comerla a cucharadas porque está de vicio.La crema de mascarpone no lleva huevo, pero si os apetece aligerar un poco este postre, podéis optar por poner yogur griego natural sin azúcar, estoy segura que quedará igual de bien.#tartadequeso #dulces #postres #vasitos #limón


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