Cheesecake de naranja🍊🍊
Samira Aalouf El Imrani @samira_aalouf
#delantaldorado #postres Como cada domingo me gusta hacer algún postre para comer en familia, de tanto pensar ví que tenía naranjas, lo primero que se me ocurrió era una tarta de queso de naranjas, gracias a youtube y a la dueña de la receta (Anna recetasfácil), me salió esta riquísimo tarta🤤🤤🤤😋😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Triturar las galletas, añadimos la mantequilla derretida, después las colocamos en un molde desmontable. Después se deja en el frigorífico hasta preparar la tarta.
- 2
Poner las láminas de gelatina en un recipiente con agua fría para que se hidrate, después de esos 800ml de zumo de naranja cogemos un vaso pequeño, lo ponemos en un cazo a calentar con la gelatina hidratada que anteriormente habíamos escurrido bien, mezclar bien hasta que esté completamente disuelta, al retirarla del fuego dejar enfriar (no dejar hervir).
- 3
En un bol batimos el queso con el azúcar, añadir el zumo poco poco hasta obtener una mezcla homogénea, finalmente agregamos la gelatina disuelta y mezclar con una varilla manual. Volcar la mezcla sobre la base de las galletas, tapar con un papel film y reservar en la nevera durante toda la noche.
- 4
Al día siguiente diluir las 3 láminas en el agua fría hasta que se hidrate, después escurrir bien y hacer lo mismo que antes: coger los 250ml se ponen a calentar con la gelatina, mezclando bien hasta que este disuelta por completo, SÓLO CALENTAR NO HERVIR, dejar enfriar después volcamos sobre la tarta, dejar enfriar en la nevera durante 2 horas y listo,😋😋🤤...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Samira Aalouf El Imrani le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina sobre todo la pastelería, la repostería... y siempre voy andando en busca de nuevas recetas 😍
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