Brownie & Coulant de chocolate

El contraste entre la capa exterior crujiente y la suave masa del relleno casi derretida hace de este postre una delicia muy especial. Si se desea puede prepararse con antelación y meterlo en el horno poco antes de servirlo

Os traigo una receta fácil de preparar, para quedar muy bien.

La primera vez que lo probé me encantó, a partir de ahí decidí hacerlos en casa ya que una vez que los preparamos los podemos congelar e ir sacándolos cuando más nos apetezcan 🍮😋

El Coulant (o volcán de chocolate) es el postre estrella en mi casa desde que lo probamos por primera vez Es ideal para una tarde de invierno como postre o merienda pero, que un día nos apetece y hace 40º a la sombra, pues nos da igual, nosotros comemos coulant y punto pelota... Es uno de esos postres que no te cansas de comer, si invitas a alguien y lo sirves después de la comida, verás sus caras de sorpresa al meter la cuchara y ver todo ese chocolate fundido por dentro deslizandose por el plato... Son deliciosos y lo mejor de todo, es muy sencillo y rápido de preparar, así que las escusas son pocas para disfrutar al máximo de este delicado bocado dedicado a los que somos amantes del chocolate. #mirecetario

Un postre facilísimo de hacer y con el que acertaras siempre. Me quedó oscuro por usar cacao en polvo en vez de harina para los moldes.

Hoy os traigo una receta, que hace la debilidades de grandes y pequeños, en mi casa es una receta que encanta a todos y de vez en cuando la preparo ...Es sencilla de hacer y quedan buenísimos acompañados de helado, espero que os animéis a hacerlo, un besote enorme a todos

¿Eres un apasionado del chocolate y mueres de placer cada vez que ves chocolate derretido y quieres comértelo? Este sin duda es tu postre y ya no solo porque sea de chocolate sino, porque es MUY fácil de hacer.Con esta receta conseguimos cocinar el exterior del coulant sin llegar a cocer el interior.Hay coulanes que necesitan congelarse previamente para poder cocinarlo y comerlo, pero ésta no es necesario. ¿Vamos a verlo?

#dulcePuedes acompañarlo con culis, fruta, helado de vainilla o cualquier sabor que te guste, o simplemente comer soloTengo la receta de las trufas aparte

Facil y rico postre, a los amantes del chocolate les encantara. ;)

Alergenos: gluten, huevo, posibles trazas de frutos secos en el chocolate, lactosa.Utensilios: varillas, moldes de aluminio, horno.Apto para vegetarianos.#1receta1arbol

Porque cuando no hay queso hay chocolate, así van las cosas por aquí 🌝 Es el postre que me pido en los restaurantes el 100% de veces que está en la carta, y es así de fácil hacerlo en casa 👉🏼

#cuchillosarcos #dulce Receta muy fácil y muy rica. Yo siempre tengo en el congelador para cualquier ocasión.

Un postre sin huevo ¡Riquísimo!, si te apasiona el chocolate y el contraste de frío/calor, no dejes de probarla... te gustará.Para ver la videoreceta ve a este enlace https://youtu.be/lR4cveDN524

Hace justo 40 años, el gran chef francés Michel Bras (propietario de un restaurante de tres estrellas Michelin) patentó la receta del coulant de chocolate. En algunos países es conocido con otros nombres, en Italia, es: soffiato, en Argentina: volcán de chocolate.Así que podemos decir que éste, es un falso coulant, pero para las veces que lo vamos a preparar, el secreto queda a salvo 🤐. En realidad, elaboramos un bizcocho con un elevado contenido en materia grasa y chocolate, y una mínima cantidad de harina, y al hornearlo en porciones individuales, el calor no llega a cuajar el interior, dejando crudo el corazón del bizcocho, como una crema de chocolate fluida, que queda estupenda. Esta receta la aprendimos en el taller de San Valentín 💗, de @Irene_Guirao, de #CookpadHomeAcademy, a nosotros nos gusta tomarlo con la acidez de kiwi 🥝, esa mezcla de sabores y texturas es la mejor manera de terminar una buena comida.

Para los amantes del chocolate no podéis pasar sin hacer este rico postre, que además es bastante fácil de preparar y que seguramente hayáis probado en más de una ocasión. Pues nada animaros a hacerlos y ya veréis como no os arrepentiréis. Con estas cantidades dan para hacer 5 coulants de chocolate. Empezamos.

#mirecetarioOs gusta el chocolate?? Pues probad estos coulants que os llevarán directos al paraíso...con ese chocolate chorreante en su interior...mmmmm ....hoy toca portarse mal y ser unos pecadores😎

Este volcán es simplemente irresistible! Y mejor aún lo puedes tener listo para hornear cuando te apetezca!!

¿Eres de los/as que cuando hay coulant de chocolate en la carta automáticamente ya sabe qué pedirá de postre?😏 Si estás por aquí es muy probable que la respuesta sea que sí, y es que hincarle la cuchara a esto es casi como ver el cielo abrirse ante tus ojos ✨ (sobre todo cuando está calentito y con una bola de helado al lado, por pedir que no quede 🍨). Sigue leyendo, porque para preparar estas maravillas solo necesitas unos pocos ingredientes que seguro ya tienes por casa 👇🏼

Ya en vísperas del día del amor y la amistad, os traigo un postre delicioso que se adapta perfecto para este y cualquier día. Tengo que reconocer que me costó encontrar el punto para que me quedara perfecto, pero a la segunda (o a la tercera....) fue la vencida. El tema del horneado es la clave y claro está depende de cada horno, pero al final valió la pena, una auténtica delicia, aparte que fue un visto y no visto, no había terminado de servirlos cuando ya solo quedaban las migas.

Increíble, buenísimo, con la textura perfecta y un postre que en 15 minutos lo tenemos hecho, os lo recomiendo, a mí me encanta el chocolate y esto es una perdición, el coulant de chocolate es único, y podemos hacerlo, sobretodo en verano preparando coulant de chocolate con helado... la combinación perfecta.

El coulant de chocolate es un delicioso bollito con corazón líquido

Quién dice que cuidar la alimentación y disfrutar de un rico postre no es compatible? Este coulant es el ejemplo de que sí se puede, sin azúcar ni lactosa, bajo en grasas saturadas y rico en proteínas.La base de este coulant es la harina integral de avena de BIONSAN, claras de huevo, cacao en polvo desgrasado y sin azúcar, eritritol y un aporte extra de proteína aislada.Además, y para hacer esta receta más sencilla, se prepara en el microondas como un "mug cake", de forma rápida y sin manchar la cocina, solo disfrutar!Si quieres conocer los valores nutricionales de esta receta y todas sus propiedades, visita mi blog (enlace en mi perfil) y sígueme en Instagram @lacocinade_jota.#lacocinadejota #coulant #coulantdechocolate #coulantfit #coulantproteico #recetasfit #comidafit #comidareal #recetasfáciles #realfood #menúsemanal #comecomidareal #comidacasera #comidahealthy #comidaproteica #postrefit #postresaludable

Un postre muy rico y original de coulant de chocolate blanco.https://www.youtube.com/watch?v=o31dGHBiSfEhttp://www.cocinaconrosana.es/2015/04/coulant-de-chocolate-blanco.html

Puedes ver la vídeo-receta aquí https://www.youtube.com/watch?v=teFXpaS28LM

Una receta súper buenisssssima y en boca 👄 todavía mejor tenéis que hacerlo😋

Para cuando tienes un antojo de chocolate, se prepara súper rápido y además es light y alto en proteína😊 #díadelchocolate 🍫

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=c7g8-DVsouoVolcán de chocolate o coulant de chocolate súper perfecto, esta receta es una idea más que genial para preparar como postre en un día de fiesta además nos ahorra tiempo ya que lo podemos tener en el congelador desde varios días antes. Cuando ponemos los coulant en el horno y comienzas a oler ese delicioso aroma a chocolate y entonces la boca comienza a salivar y más cuando le hincamos la cuchara y sale el riquísimo chocolate fundido, que acompañándolo de un helado es un auténtico placer, así que no hay excusas a la hora de servir este maravilloso postre que hará las delicias de nuestra familia y amigos.