Poke bowl de Gylou

Brunelle Jersey
Brunelle Jersey @Gylouskitchen

À l'origine le poke est un plat hawaïen. Je l'ai découvert grâce à une amie. Et je l'ai reproduit à ma façon pour elle, c'est un souvenir 🥰.

Poke bowl de Gylou

À l'origine le poke est un plat hawaïen. Je l'ai découvert grâce à une amie. Et je l'ai reproduit à ma façon pour elle, c'est un souvenir 🥰.

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis
Partagez avec vos amis

Ingrédients

20 minutes
1 personne
  1. 1/4mangue (ni trop mûre, ni trop verte)
  2. 1/3avocat
  3. 1/2carotte
  4. 1/3concombre
  5. Poisson frais (peu importe)
  6. ou crevettes
  7. Riz (à sushi de préférence)
  8. Sauce soja
  9. Huile de sésame
  10. 2 cuillères de graines de lins et de sésames

Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    Faire cuire le riz 15 à 20 minutes.
    Pendant ce temps on découpe les légumes en carrés et on rape la carotte.

  2. 2

    Le poisson est cru de base, mais il peut être cuit légèrement à la vapeur ou sauté.

  3. 3

    Dès que le riz est prêt et refroidit on passe au dressage (comme sur la photo). À servir avec la sauce soja.

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis

Cooksnaps

Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !

Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
Cook Today
Brunelle Jersey
Brunelle Jersey @Gylouskitchen
le
Hi guys! Moi c'est Brunelle et Gylou est mon pseudo quand je porte mon tablier de cuisine. J'aime bien manger, découvrir de nouvelles saveurs des 4 coins du monde, et de cet amour est née ma passion pour la cuisine😘.Bienvenue dans la cuisine de Gylou!
Lire plus

Commentaires

Au Rèl
Au Rèl @AuRel
😋🤤 Je suis fan des bowl ! Encore bienvenue sur Cookpad

Recettes similaires