Chorizo vegano
Iván Marcos @rainbowfood
Esta receta atención no es apta para celíacos 100%GLUTEN ‼️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bol con agua caliente dejamos reposar la soja texturizada por 15"o 20" minutos
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Mientras tanto mezclamos los demás ingredientes secos, remover hasta que se integren completamente
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Una vez tenemos las soja texturizada lista mezclamos los líquidos a la masa, salsa de soja agua remover i conseguir formar una bola
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No te preocupes mucho solo mezclar bien todo sin amsar mucho dejamos reposar a temperatura ambiente por media hora
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Finalmente formamos cuatro bolas usamos papel de hornear cerramos por un extremo y embutimos con consistencia cerramos con la ayuda, yo utilizo hilo de alambre finito
Cocinamos al vapor por 1 hora y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iván Marcos le encantará ver cómo quedó.
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Recetas veganas
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Chorizo vegano
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Pasta con chorizo vegano
Receta tradicional de macarrones con chorizo pero en versión 100% vegetal y sin crueldad animal. Para ello he empleado el chorizo vegano de la carnicería “compasión ” ubicada en Madrid, podéis comprar online en: https://comecompasion.com/?gclid=Cj0KCQiA5NSdBhDfARIsALzs2EDtuJesH7y81TrIKWc9DbRSgtHLHisPWrHNBbpNOSWi5a8uhL83hjEaAkQoEALw_wcB.
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Chorizos Veganos al vino
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Chorizos veganos caseros
Tenía muchas ganas de compartir esta receta, tras ver muchísimas versiones por la web, ésta es la mía, la que más se adapta a las necesidades de mi casa.Si quieres ver la vídeo receta la tengo y te la dejo por aquí:https://youtu.be/wRrra8dZmhY#Delantaldorado
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🥘 Fideuá de “pollo y chorizo” veganos 🌿Tenía desde hace un mes unas tiras de Heura en el congelador, y el otro día fui a Carrefour, ¡y vi que tenían chorizo! Así que me dije: “Vamos allá con algo nuevo”. Y la verdad que ha salido riquísima. Lo que me encanta de esta marca, es que no echas de menos la carne.Si te ha gustado, puedes seguirme en instagram: gemma.delolmo
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A quien no le gusta un buen plato de lentejas con chorizo.El de la marca Heura es lo mejor que he encontrado, por la textura y el sabor.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
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